この日はお盆休み中の配送スケジュールを組むので、１日中在社ということになってしまいました。
普段は自由な鳥のように、あっちこっちを飛びまわっている（遊びまわっている）私としては、たった１日とはいえ籠に入れられた鳥ような気分ですよ。
私の会社は西荻窪なので、必然的に昼食は西荻窪でということになりますね。
これはチャンスかも・・・。
実は１軒狙っているお店がありましてねぇ。
そのお店の名前は「ぷあん」という北タイ料理のお店なんです。
この「ぷあん」はカオソイが有名なお店なんですよ。
ということで、今回は「ぷあん」に決定！！
場所はJR中央線の西荻窪駅から４分ほどのところです。
この日は１２時２０分に到着。
店内はお世辞にも綺麗とは言えませんが、いかにも現地のお店という感じがします。
お店は女性２人で切り盛りしており、１人は日本人でもう一人はタイ人です。
普通、タイ料理店は女性のグループやOLさんが多いのですが、ここは男性の１人客が多いですね。
ランチメニューは他のタイ料理屋さんとはちょっと違った物が多いですね。
ただ、狙っていたカオソイは、土、日限定メニューだそうです。
う～ん、ちょっと残念。。。
テーブルに着くとお茶が出てくるのですが、何のお茶ですかねぇ。
ウーロン茶ぽいですけどね。
コップが現地使用のようで、アルミ製です。
さて、本日のご注文は「カオマンガイ」です！！
カオマンガイ（７８０円）
ランチはセットになっていて、スープとサラダとデザートが付きますよ。
「カオマンガイ」は鶏のスープで炊いたご飯に、茹でた鶏肉を乗せたお料理なんです。
以前、西荻窪の「Mu-Hung（夢飯）」で似た料理を食べましたが、ほとんど同じ料理です。
ただ、「夢飯」のは「海南鶏飯」という名前で、シンガポール料理として出していますね。
「海南鶏飯」はマレーシアにもありますよ。
「海南鶏飯」と「カオマンガイ」の違いはよく分かりませんが、ネットではタレが違うと出てましたけど・・・。
この「ぷあん」で使われているお米はジャスミンライス（香り米）なんですよぉ
タイ料理店でも高いお米なので、全てのお店で使っている訳ではありません。
私の知っているお店では「SIAM SPICE（サイアム・スパイス）」と「ゲウチャイ」ぐらいでしょうか。
このタレをかけて食べるんですよ。
このタレはタオチオがベースでみじん切りにした生姜が入っています。
タレをかけた後のカオマンガイです。
鶏肉はもも肉を使っているようで、柔らかく煮込まれていますね。
辛くは無く、タレの生姜の爽やかさとパクチーの風味が全体を盛り立てております。
日本人の味覚には合ったお料理でしょうね。
鶏のスープです。
わけぎと青菜が入っています。
さっぱりしていて美味しいですよ。
サラダはトマト、きゅうり、キャベツ、にんじん、紫キャベツで、自家製のドレッシングが掛かってますね。
ドレッシングはノンオイルタイプで、かなり甘酸っぱい味です。
食後のデザート
食後のデザートもありがちなタピオカとかではなく、オリジナルの物なんです。
この日のデザートは、切ったスイカにココナッツミルク（？）がかかり、その下に茹であずきが入った物でした。
スイカのシャクシャクした食感と、ココナッツミルクとあずきの甘味が心地よいですよ。
次回はぜひ、カオソイを食べたいですよね。
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◆西荻窪 ぷあん その２
住 所：東京都杉並区西荻南2-24-1（地図）
T E L ：03-5346-1699
営業時間：11:45～15:30 17:00～22:30(L.O)
定 休 日：月曜日