西荻窪 西荻 松寿し

 訪問日 平成21年10月2日 金曜日

 まだまだ、本調子お腹がでない私。

 そろそろ、うどんも飽きてきましたよぉ~ww

 消化の悪い物ダメ、油っこい物ダメ、辛い物ダメ、うどん飽きたぁ。

 
 じゃ、何食べたらいいんだぉ!! ( ̄(∞) ̄;)


 そ、そうだ!!


 地球にはお寿司があるじゃん!!  ; ̄ロ ̄)!!


 ということで、今回は大阪寿しの美味しい店「西荻 松寿し」を紹介しますよ。


 場所はJR中央線の西荻窪南口から2分ほどのところですね。


 この日は午後6時10分に到着。


松寿しの外観.jpg


 実はここ、普通のお寿司屋さんなんですが、入口の横にテイクアウト専用の窓口がありまして、ここで大阪寿しが買えるんですねぇ。

 お店自体はあくまでも江戸前のにぎり寿司のお店なんです。

 でも、なぜかテイクアウトコーナーは大阪寿しなんですよねぇ。

 押し寿司がメインですが、のり巻きやいなり寿司もありますよ。

 お昼時はお客さんで混み、並ぶこともしばしばありますね。



 早速、買って家に戻りましたよ。


松寿しの包み.jpg


 和菓子屋さんのような包紙ですね。

 今回買ったのは、えびさけ穴子の3品です♪


松寿しのえび.jpg

えび寿司のアップ.jpg
え び(1本 480円)


 これで、480円です。

 デパートでしたら1,000円はするでしょうねぇ。

 えびは昆布でしっかりと〆ており、シャリののまん中には海苔が入っていますよ。

 2重に敷き詰められたえびの上には、しその葉が散らしてありますね。

 見た目も大変綺麗なお寿司です。


松寿しのさけ.jpg

さけ寿司のアップ.jpg
さ け(1本 480円)


 さけもえびと同様に昆布で〆た物が乗っていますよ。

 シャリの間の海苔とか、散らしたしその葉も同じです。

 お醤油をつけて食べると繊細な香りや味がぼやけてしまいますので、そのまま食べるといいですね。

 こちらも見た目が大変美しいです。



 そして、穴子寿司ですぅ~♪ O(≧▽≦)O


松寿しの穴子.jpg

穴子寿司のアップ.jpg
穴 子(1本 480円)


 穴子バッテラ(450円)はここのキラーメニューなんです。

 焼いた穴子は身がしっかりしており、食べると以外にもフワッと柔らかいですね。

 また、甘辛の煮詰めが酢飯によく合いますよ。


穴子寿司の中身.jpg


 シャリの真ん中には、甘辛く煮しめて微塵にした椎茸が入っています。

 これがまた、味に深みをつけているんですねぇ。


 ここのお寿司は値段の割りに丁寧な仕事ぶり。

 近所の方々が並んでまで買って行くのもわかりますよ。

 遅く行くと、さけやえびは無くなりますから気をつけてください。


 住  所:東京都杉並区西荻南2-23-8(地図
 T E L :03-3333-1168
 営業時間:11:30~22:00(L.O.21:30) 
 定 休 日:月曜日