こうやって、毎日毎日、東京中を食べ歩いていますと、たまには1週間ばかりかけて、どこか違う都市へ行って食べ歩きしたくなりますねぇ。
特に東京とは違う食文化圏には憧れますよ。
そこで、一番行ってみたいのは大阪。
もう、憧れの地です。
ただ、現実問題、それは無理・・・。
私が1週間も会社を休んだら会社は潰れますよぉ(爆)
ヾ( ´ー`)/
でも、みなさんご安心ください
東京には大阪のお好み焼き屋さんがたくさんありますから
O(≧▽≦)O
そこで、今回は本店が大阪の曽根崎にあるというお好み焼きの店「ゆかり」を紹介しますよ。
場所はJR秋葉原駅から3分ほどのところですね。
秋葉原UDXの3階(レストラン街)に入ってます。
この日は午前11時に到着。
先程、申し上げた様に本店は大阪の曽根崎で、昭和28年の創業だそうですよ。
東京ではここだけです。
開店と同時に突入しましたので、私がこの日のお客第1号です(笑)
メニューは豊富ですが、平日のお昼はランチメニューがお徳ですよ。
さて、本日のご注文は「お好み焼きランチA」です
お好み焼きランチA(900円)
「お好み焼きランチA」には、お好み焼き(ぶた)、小鉢、ごはん、お味噌汁が付きますよ。(ごはん、お味噌汁おかわり自由)
よく、「お好み焼きをおかずにご飯食べるの?」なんて言われますが、私はお好み焼きを食べる時はご飯がないとイヤなんです。
それに、本場大阪ではごく当たり前のことですしねぇ。
みなさんもラーメンをおかずにご飯食べますよねぇ。
うなぎの蒲焼の煙りをおかずにご飯食べますよねぇ。 (た、食べない 汗)
それと同じくらい当たり前のことなんです。 (たぶん)
お好み焼きは自分で焼くのではなく、お店の人が焼いてくれますよ。
お好み焼きには豚のバラ肉が3枚使われます。
特製マヨネーズをかけるところまでやってくれますよ。
このマヨネーズが美味しいんです。
また、このドロッドロのソースがいいんですよねぇ。
テーブルには青海苔やかつお節が用意されていますので、お好みで使うといいですね。
「お好み焼き カープ」のような広島のお好み焼きではないので、そばは入りません。
当然、そばの入ったお好み焼きもありますが、大阪の物は基本的にそば無しですよ。
山芋たっぷりでフカフカです。
豚バラもカリカリで香ばしいですね。
小鉢はきんぴらゴボウですよ。
これは、まぁ、普通です(笑)
住 所:東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 3F(地図)
T E L :03-3526-3310
営業時間:10:00~22:30
定 休 日:不定休(秋葉原UDXに準ずる)