築地 うまいもん屋 その2

 訪問日 平成22年2月4日 木曜日

 この日は呑み仲間8人で魚料理が美味しいお店「うまいもん屋」に行くことになりましたよ。


 場所は東京メトロ築地駅の4番出口を出て20秒くらいですよ。



 この日は午後7時ジャストに到着。。。


夜のうまいもん屋.jpg


 なかなか味のある店構えですね。

 このお店は、禁煙、禁携帯、禁香水なので、注意が必要ですね。



 では、みなさんが揃ったところで・・・


 お疲れちゃ~んビール ∀(≧∇≦)


純米酒 慎太郎.jpg


 高知県のお酒ですよ。

 Yさんが「これ、石原慎太郎のことかなぁ!?」とみんなに聞きまくってましたが、違います(笑)

 中岡慎太郎から名前を取ったそうですよ。



 さて、お料理なんですが、今回は1人3,500円のおまかせコースにしましたよダッシュ(走り出すさま)

ヾ(@^(∞)^@)ノ




亀の手.jpg


 カメノテですよ。

 カメノテと言ってもミドリガメの手じゃありません(笑)

 海中の岩やタイドプールにへばりついている甲殻類の仲間なんですねぇ。

 味はシャコの味に近いですね。



蓮根のきんぴら.jpg


 こちらは、レンコンとこんにゃくのきんぴら炒め。

 豪快に乱切りにしているのが印象的ですね。


青菜のおひたし.jpg


 青菜のおひたしなんですが、なんの青菜なんか忘れちゃいました(爆)

 う~ん、今、写真見ても思い出せません。 (-_-;)


野菜の煮物.jpg


 野菜のふくめ煮ですよ。

 関西風に味付けしてますので、それぞれの野菜の色が鮮やかですね。


小あじの唐揚げ.jpg


 こちら、小あじの唐揚げ。

 カリッカリに揚がってますね。



 ド ド ~ ン exclamation×2

うまいもん屋のお刺身盛合せ.jpg



 主役の登場ぴかぴか(新しい) ヾ( ´ー`)/


伊勢海老の刺身.jpg


 お刺身はケンカしないように、1人前ずつの島に分かれてますよ。

 でも、伊勢海老は4人で1尾なので、早い者勝ちです(爆)


お刺身のアップ.jpg


 手前の透明な物体はのれそれ(穴子の稚魚)ですね。



鯛カブトの酒蒸し.jpg


 鯛カブトの酒蒸しです。

 目玉がうまいんですよぉ~

 スープも残さずにね。



 続いて、トマト鍋の登場exclamation×2 O(≧▽≦)O


ハマグリと伊勢海老.jpg

トマト鍋.jpg


 まずは、お刺身で残った伊勢海老の頭とハマグリを入れて食べちゃいます。


トマト鍋に入れる野菜.jpg

煮えたぎるトマト鍋.jpg


 その後に、野菜を入れて食べるんですねぇ。

 レタスはしゃぶしゃぶで行きましょう!!

 お鍋は野菜を食べ終わると、雑炊の準備の為にいったん引き上げられますよ。


カボチャと生クリーム.jpg


 雑炊の準備が出来るまでの箸休めとして出てきたのがこれ!!

 茹でたカボチャに生クリームを乗せただけの物なんですが、これがムチャクチャうまい!!


ふきのとうとたらの芽の天ぷら.jpg


 たらの芽とふきのとうの天ぷら。

 春、先取りといった感じですね。



 そして・・・


キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!



トマト鍋の雑炊.jpg


 これ、雑炊というよりもリゾットですね。

 私、イタリア人だからわかります(爆)

 これまでのトマト鍋は、この雑炊のためにあったのかと思わせる1品ですね。

デザートのいちご.jpg


 今回はみなさんキュートでスイートな方々でしたので、お店の方も気を使って、デザートはキュートでスイートなストロベリーにしたのでしょう(笑)


 やはり、ここ、東武練馬の「棟梁(とうりょう)」といい勝負ですな。


 住  所:東京都中央区築地2-10-5(地図
 T E L :03-3545-5455
 営業時間:11:30~13:30 18:00~22:00
 定 休 日:土曜日・日曜日・祝日