みなさん
たまに天丼が無性に食べたくなりませんか
えっ
別にそんなことはないよですって
( ̄Д ̄;) ガーン
そこのお父さん
それじゃ、話が前に進まないんですけど・・・
(-_-;) う~ん
まぁ、たまに天丼が無性に食べたくなる人が大勢いるということで、今回は天丼の美味しい店「天富士」を紹介しますよ。
(^_^; アハハ…
場所はJRの赤羽駅から14分ほどのところですね。
この日は昼の12時50分に到着
ちょっと見た感じは、どこにでもあるような街の天ぷら屋さんですよねぇ。
入口の横にはガラスケースがあり、テイクアウト用の天ぷらが並んでいますよ。
店内は意外(?)と小奇麗ですね。
メニューは天ぷらのコース、各種天丼、ランチがあります。
そして、天ぷらは旬のネタがお好みでも注文できますよ。
この日はホタルイカ、ふきのとう、たらの芽なんかがありました
さて、今回のご注文は「天丼」です
天丼(ランチ) 900円
ここの天丼には蓋が被せてあるんですよねぇ
昔はよくありましたが、今、蓋の付いている天丼って珍しいですよね。
ニホンカワウソのように絶滅してしまったのかと思いましたが、ヤンバルクイナのように生き残っていましたね
天丼にはお味噌汁とお新香が付いていますよ。
天丼のネタはエビ、なす、竹の子、イカ、キス、ブロッコリーですね。
ここの天丼は、ネタの上からタレをかけるのではなくて、タレにネタを潜らしてご飯に盛っています。
私、個人的にこのタイプの天丼が好きなんですねぇ。
タレは見た目に辛そうですが、意外とそれ程ではありませんよ。
変に甘ったるくなく、大変おいしいタレだと思います。
蓋をして蒸されているので、天ぷらの衣は”ふんわり”としていますね。
エビは小さめですが、旬のたけのこ、ブロッコリーなどは、火の通し加減が絶妙で、とてもいい香りがしますよ。
また、イカには青じそが巻いてあるという手のかけ具合。
このお味噌汁、お代わりしたいくらい美味しいです。
なめこ、豆腐、みつばがたっぷり入った赤だしのなめこ汁です。
ランチに付くお味噌汁一つにも、手を抜かないという姿勢が凄いですよね。
お新香もタクアン以外は自家製のようですよ。
量もたっぷりありますね。
やはり、今度はお好みの天ぷらで一杯やりたいです。
◆今回紹介したお店の情報(地図)