この日は飲み仲間3人で、うどんの美味しいお店「うどん処 おはな」に行くことになりましたよ。
ここは、うどん屋でありながら、居酒屋メニューも充実しているお店なんですねぇ。
うどん居酒屋という点で、池袋の「あんぷく」にも似ていますな。
場所は東武東上線の朝霞台駅から3分ほどのところですね。
JR武蔵野線の北朝霞駅からも4分ほどです。
この日は、午後7時30分に到着

今年の2月にオープンしたばかりで、外観も店内もとても綺麗ですよ。
カウンター席も、席と席の間隔が広いため、とてもくつろげますね

それでは、3人集まったところで・・・
お疲れちゃ~ん

ザ・プレミアム・モルツ(中生) 420円
暑い時の生ビールはサイコーです

めんあげ(400円)
まずは、ビールに合いそうなおつまみを頼みましたよ

これ、うどんを油で揚げた物なんですが、まるで、スナック菓子のようで美味しいんですよぉ~。
ボリュームもあり、1人だとこれでビール3杯は軽くイケちゃいますね

これと似たようなメニューを下板橋の「手打ちそば うさぎ庵」でも食べたことがあります。
あちらのは、うどんではなく、お蕎麦を揚げた物ですけど・・・。
レバ刺し(580円)
地元の養豚業者から仕入れているそうで、なんと、カステラの切り落としを食べて育った豚のレバーという事ですよ。
見てわかるとおり、うっすらと脂肪が乗り、1切れ口に入れますとレバーの甘みが口中に広がりますね

お刺身の盛り合わせ(時価?)
ここ、お刺身もレベルが高いんですよぉ

メニューには、お刺身の単品しかありませんが、お願いするとその人数に合わせて刺し盛りを造ってくれます。
写真は、左から時計回りに、トビウオ、平貝のあぶり、ホウボウ、真鯛、かつお(刺身とたたき)ですね。
牛すじ煮込み(530円)
甘辛く煮込まれた牛スジがお酒に良く合います

味が濃い目なので、付いている大根おろしに混ぜて食べても美味しいですよ。
なんか、ご飯が食べたくなりますね(笑)
ここで、芋焼酎登場ぉ~

伊佐大泉ボトル(3,000円)
もう、面倒くさいので、芋焼酎をボトルで頼んじゃいましたよ(爆)
3人で軽く空けちゃいましたけど・・・。
カスベの唐揚げ(480円)
ここは、天ぷら、唐揚げ等も美味しいですよ。
カスベは生のエイヒレで、コリコリした軟骨がいいですね

ここで、気になるメニューが目に止まりましたよ

「辛口マーボー豆腐」なんですけどね。
なんか、うどん屋さんのメニューらしくないじゃないですか。
ここは、一つ頼んでみようという事になりましたよ。
と、ここで、ゆうさん、まさかの・・・
激辛コォォォーーーーーーール


辛口マーボー豆腐(680円)
料理名のアタマに<<辛口>>と謳ってあるのに、なおかつ<<激辛>>にしますか

( ̄(∞) ̄;) う~ん
料理が運ばれて来ると、湯気がすでに辛い(爆)
お二方は「美味しい。美味しい。」と食べてましたが、私は2口しか食べられませんでした(涙)
セロリの浅漬け(350円)
辛い物の後は、さっぱりした物で(笑)
昆布の旨みがセロリに染みてていいですよ。
出汁巻き玉子(350円)
値段のわりに、このボリューム

うどんのだしで焼いており、フワッフワで口の中でとろけますよぉ

ざるうどん(480円)
〆はさっぱりとざるうどんですね

麺はモッチモチのツルッツル

つゆは薄口ながらカツオのダシがきいており、そのまま飲めるくらい美味しいですね。
お腹が一杯でも、軽く食べられちゃいますよぉ~

ここ、もしかすると、あの「すみた」の上を行くお店かも知れませんよ。
今度は四川風ざるうどん(680円)というのが食べたいなぁ。
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◆朝霞台 うどん処 おはな その3
◆朝霞台 うどん処 おはな
住所:埼玉県朝霞市西弁財1-10-25(地図)
TEL:048-486-9076
営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
定休日:月曜日