おいしい店・うまい店・安い店

　訪問日　平成２２年７月９日　金曜日

　私。。。

　鉄板焼きって、わりと好きなんです！！

　でも、鉄板焼きは少しお値段が張る。

　ところが、少し視線をずらし、お好み焼き屋さんまで広げると、中々安くておいしいお店があったりするんですよぉ

　そこで、今回は、居酒屋のようにお酒が飲めるお好み焼き屋さん「広島 カンラン」を紹介しますよ。



　場所はJR中央線の西荻窪駅から１０分ほどのところですね。


　この日は午後６時に到着




　お店に入ると、左手に大きな鉄板があり、それを囲む形でL字型のカウンター席が広がっていますよ。

　その他には４人座れる座敷が２つありますね。

　マスターは広島県出身で、とても気さくな方です。


　今回お店はほぼ満席状態でしたが、なんとか潜り込みましたよ


　席に着いたら、早速、ビールで・・・



　お疲れちゃ～ん　∀(≧∇≦)




　もう、プハァーという感じですよ

　プハァーという・・・　（説明になっとらん）




　焼き物は、注文してから多少時間がかかりますので、焼き物を１品とこのスジポン酢を注文しましたよ。（スジポン酢はすぐ出てくる）

　仕込みが丁寧なため、牛すじ本来のクリアな旨みが味わえます。

　もう、クニュクニュのプルンプルンですww




　ここは基本的に店員さんがすべて調理してくれますよ。（まぁ、当たり前と言えば当たり前か。）

　小麦粉を溶いた生地の間に、タプ～リのチーズが入っていますよ

　とろ～り溶けたアツアツのチーズ焼きをビールで胃に流し込む

　その美味さに、１０人中、８人は即死間違いなし

　アーメン　　(￣▼￣|||)





　と、ここで、いきなり塩が盛られましたが、何かなぁ～

(￣(∞)￣；)　う～ん

　と、思ったら、







　塩は好みで、砂肝に付けて食べるように出してくれたんですねぇ。

　ただ、下味がかなりしっかりと付いていますので、このままでも十分にイケますよ

　にんにくの香りと砂肝の食感と旨みが混然一体化して、これまた即死状態です




　何故か、砂肝ガーリック風味にはサラダが付いてます（笑）

　でも、これ、お酒のおつまみになりますよ（爆）




　お好み焼き屋さんにホッピーがあること自体驚きですね。

　ちなみに、おかわりは「中」も「外」も２１０円です




　味付けは塩コショウなんですが、これがまた旨い

　脂身の少し焦げた部分の香ばしさは何とも言えませんなぁ




　いわゆる、アボガドを西京味噌に漬けたものですね。

　西京味噌の甘みがアボガドに入り込み、ちょっとしたフルーツのようです。（アボガドは果物なんですよねww）





　〆は、やはり、お好み焼きでしょ

　ここのお好み焼きの麺は、生麺から茹でて焼きますので、食感がモッチモチなんですよぉ。

　ソースもドロッとした甘みのあるソースですよ。

　かなりのボリュームがありますので、飲んだ場合、２人で１枚注文すれば十分だと思います。

　今回、二人で飲んで食べて３，０００くらいでしたよ。（当然、飲物は数回おかわりしてますww）


　住　　所：東京都杉並区西荻南2-6-23（地図）
　T　E　L ：03-3334-5077
　営業時間：17:30～24:00（LO 23:00）
　定 休 日：水曜日