この日はフレンチな気分のこうめタン。。。
呑み仲間のラルさんをお誘いして、立ち呑みフレンチのお店「プロヴァンサル」に行く事にしましたよ。
場所はJR新宿駅東口から５分程のところですね。
この日は午後７時６分に到着🏠
それにしても、立ち呑みのフレンチなんて珍しいですよね。
我々２人は一番奥のスペースに案内されましたよ💨
各自飲物を注文し・・・
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん🍺 ∀(≧∇≦)
サントリー・プレミアム・モルツ（４８０円）、ヴァルディビエソ・ブリュット（５６０円）
さすがに、ここ、ホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧）
お通し
お通しはホタテの貝柱とヒモをマヨネーズタイプのソースで和えた物。
貝柱の旨みとヒモの食感を、このソースが上手く包み込んでおります🆗
本日の鮮魚のカルパッチョ（６００円）
”本日の鮮魚”って、たぶん、鯛だと思うんですけど・・・。
しかし、ハート型のきゅうりってあるんですねぇ💨
野生アスパラの温製サラダ（７００円）
野生のアスパラなんて初めて食べましたよ。
オリーブオリルとガーリックで炒めてあります。
シャキシャキしており、多少苦みがありますね。
牛すじと胃袋の煮込み（７００円）
定番のトリッッパ（胃袋）の煮込みですが、ここのは牛すじ入りですよ。
トロットロになるまで煮込まれていますね🆗
ここで、赤ワインにチェ～ンジ‼ （*￣ー￣）ノ彡☆ ピッ！
ヴィラ・プッチーニ（サンジョベーゼ・メルロ） ボトル ３，２００円
やっぱり、トリッパの煮込みには赤ワインですよね‼
♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪イエーイ
イタリアのトスカーナ地方のワインですよ。
メニューには「濃厚で特徴的な香り、しっかりしたタンニンのあるワイン」と書いてありましたが、その通りでつ💡 （爆）
フランスパン（３００円）
で、やはり、パンが欲しくなる。。。 (^_^; ｱﾊﾊ…
ひとつはバゲットで、もうひとつはチーズのパン。
このチーズのパンが赤ワインにピッタンコでウマいんですよぉ～🎵
うずら（鶏）の網焼き（７００円）
ニワトリではなく、うずらですね。
肉が柔らかくてとってもジューシーですよ‼
肉自体はあっさりしてますが、しっかりした旨みがありますね。
塩サバのソテー、ハーブ風味（５００円）
身の厚いサバを使ってます💨
これは、日本酒でもいいですし、ご飯のおかずにもなりますよ。
ハーブの香りがいいですね💡
気軽に１人でも立ち寄れるフレンチ🍸
いい店見つけたなぁ～ww
住 所：東京都新宿区歌舞伎町2-45-7（地図）
T E L ：03-3205-8113
営業時間：平日 18:00～翌朝3:00(L.O)
祝日 16:00～21:00 (L.O)
定 休 日：日曜日 ※土日月の三連休の時は、月曜がお休み。