この日、いつもお世話になっているラルさんに誘って頂きまして、あの予約の取れない有名店「居酒屋やまちゃん」に行くことになりましたよ🎵
代々木の「煮込みや なりた」や池尻大橋の「レストランOGINO」も予約の取りづらいお店ですが、この「居酒屋やまちゃん」はそれ以上ではないでしょうか‼
何しろ、今日現在(10/10)、1年先までの予約が一杯で、今のところ予約は受け付けていないのが現状ですからね。
そんな席に呼んで頂いたわけですよ💨
感謝‼ 感謝‼です。
場所は東京メトロ丸ノ内線の四谷三丁目駅から3分ほどのところですね。
この日は、午後7時に到着🏠
さて、お店に入ろうかと、ふと、入り口を見ると・・・
デ デ ~ ン ‼
か、貸切かぉ💧 ( ̄▽ ̄;) うっ・・・
そう、今回、我々が総勢14名で貸し切っちゃったんですねぇ。
なんと、贅沢な。。。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん🍺 ∀(≧∇≦)
ここ、ホッピーはありません💢 (ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧)
基本的に『魚と日本酒』を楽しむお店で、お料理はすべてお任せのコースになってますよ。
このお店はリストにある日本酒が飲み放題で、1人5,800円の一律料金です🆗
北海道産 たまふくら
まずは、茹で枝豆。
甘みがあり、枝豆の香りがプ~ンと鼻を抜けて行きますよ。
小樽産 甘エビ
子持ちの甘えびですよ。
殻を剥きながら食べる新鮮な甘えびはサイコーです💨
ここで、お酒にチェ~ンジ‼ (* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
庭のうぐいす ひやおろし 特別純米(福岡)
まずは、「庭のうぐいす」から頂きましたよ。
ラベルがいいですねぇ~。
山口産 白いか
この光沢と透けるようなこのイカ肌(笑)は中々お目にかかれませんよ。
コリッとした食感と濃い旨みは「ひやおろし」に良く合います。
淡路島産 ハモの天ぷら
ハモの身は上品な甘みを感じますね。
穴子の天ぷらより、あっさりしております。
松島産 穴子の一夜干し
これは、絶品‼
穴子を一夜干しにして素焼きにした物ですが、一夜干しにしたことで、より旨みが凝縮された感じでしょうか。
ここで、またまたチェ~ンジ‼ (* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦(山形)
マスター曰く、十四代の中でも一番手に入りづらいお酒だそうですよ。
さすがに、これは、1人1杯です。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧) ←なんでやねんww
北海道標津産 自家製イクラ醤油漬け
これは、日本酒大泥棒次郎吉でつ💨 (猛爆)
丁度いい塩加減ですね🆗
岩手産 秋鮭の塩焼き
身が厚くてホックホクですよ。
イクラの醤油漬けを乗っけて食べると、ウマすぎて失神します(爆)
根室産 サンマの塩焼き
アツアツのうちに、内臓から食べるべし‼
お酒が進みますよぉ💨
脂もノリノリです🎵
たらちり鍋
これも、日本酒との相性はバッチリですねぇ~🎵 (だから、タラチリ 爆)
タラは身がホクホクで、いくらでも食べられそうww
奥久慈軍鶏の卵かけごはん
朝、こうめタンが生んだ卵でつ‼ (猛爆)
ヘ(゚∀゚*)ノ へ・・・
うそですww
奥久慈軍鶏の卵ということですよ。
ごはんの真ん中に卵を落とそうと思ったんですが、ホラ、もう、酔ってるから・・・(笑)
今回飲んだ日本酒達でつ💨 (その他にも沢山頂きました。)
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『四谷三丁目 居酒屋やまちゃん』
住 所:東京都新宿区荒木町6-9(地図)
T E L :03-6457-7866
営業時間:19:00~23:00
定 休 日:日曜、祝日