こうめタンは、またまた、フレンチが食べたくなったんでつ‼
O(≧▽≦)O 食べたい! 食べたい!
そんな、チョー我がままオヤジの儚くも美しい願いを、今回はピロたんが叶えてくれました💨
今回も呑み仲間のラルさんとご一緒ですよ。
場所は東急田園都市線の池尻大橋駅から6分程のところでつ。
この日は、午後7時20分に到着🏠
ここ、前にも触れましたが、なかなか予約が取れないお店なんですよねぇ~。
そんな、予約が取れないほどの人気店にもかかわらず、スタッフの方々は、威張ったり、驕ったりすることもなく、とても丁寧でフレンドリーですよ🆗
また、店内はわりとカジュアルな雰囲気です。
暫くすると、ピロたんが来まして、ラルさんは多少遅れるとのこと。
ちょっと、飲んじゃいまつか⁉ (爆) (^_^; アハハ…
つーことで・・・
お疲れちゃ~ん🍸 ∀(≧∇≦)
キール(白ワイン&カシスリキュール) 840円
で、ラルさんが来まして・・・
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん🍸 ∀(≧∇≦)
やはり、ホッピーは置いてありませんね💢 (ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧)
一口だけパテ・ド・カンパーニュ(300円)
アペリティフ用に、一口サイズのパテカンを注文しちゃいましたよ🆗
しかし、これ、マスタードに合うんですねぇ~。
パンとポークリエット
私の好きなパンとポークリエットが来ましたよ。
ここの、ポークリエットを超える物は、なかなか無いです。
ホタテのポワレ 洞爺湖の有機野菜のフリカッセ添え(2,000円)
もう、調理している時から良い香りがしてきまして、タマランチ会長状態でしたよww ← 本日最初のツッコミどころ
大粒のホタテは、美味さがギュギュッと押し込められております。
野菜のフリカッセは、付け合わせという感じではなく、ドド~ンと入ってますね。
ただ、ここのフリカッセは、あまり、汁ぽくないですよ。
イワシのコンフィと南瓜のニョッキ トリュフ風味ベーコンのソース(1,950円)
トリュフとベーコンの濃厚かつ芳醇なソースが秀逸ですね。
イワシは、あまり、コンフィっぽくないです。
ニョッキは、モッチモチで、このソースに
ここで、白ワインにチェ~ンジ‼
(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
2009 Cotes du Rhone Alain Paret(ボトル 4,380円)
ワインリストには「華やかな香りに、ドライな飲み口が心地よいローヌワインです。」と書いてありますよ。
飲んでみると、うん、その通りでつww ← ツッコミどころ
アンキモと生ハムのサラダ ラヴィゴットソース(1,800円)
フランス語の「元気を出させる」という動詞が語源になっている、このラヴィゴットソースは、フレンチドレッシングをベースに微塵にした各香草が入っているようですね。
アンキモと生ハムとラヴィゴットソース‼
もう、頭の中はピヨピヨですよぉ~♨
ヾ(*´▽`*)ノ 意味わかんないでつぅ!
今日買ってきた新鮮野菜のメリメロサラダ(1,000円)
カリメロのサラダじゃありませんよ💧
”メリメロサラダ”とは、「ごちゃ混ぜのサラダ」という意味だそうです。
オギノの場合、野菜全般が美味しいですね。
白子のムニエル 焦がしバターソース(2,800円)
大振りの白子は、中がミディアム状態‼
焦がしバターソースの香りもいいですねぇ~🎵
ここでも、たくさんのお野菜が使われていますよ。
ここで、赤ワインにチェ~ンジ‼
(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
2008 Bourgogne Laurent(ボトル 5,680円)
ワインリストには「料理を引き立たせる優しくて軽やかな味わいです。」と書いてありますよ。
飲んでみると、うん、その通りでつ(爆) ← ツッコミますかww
北海道 新冠町産 蝦夷仔鹿のソテー 黒胡椒ソース(3,200円)
野生のシカ肉ですから身は締まっているんですが、仔ジカだけに柔らかいですよ❗
ソースも美味しいんですが、付け合わせに付いているマッシュポテトにトリュフが入っており、これをつけて食べるとサイコーに美味いでつ💨
牛ほほ肉の赤ワイン煮 ジャガイモのピュレ添え(2,800円)
これは、赤ワインソースが最高💡
パンをお替りして、ソースを奪い合うようにツケツケして食べましたよww
で、ここからデザートタ~イム☕
ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~
マロンのガレット・デ・ロワ(当たりつき!!!!) 600円
これは、フランスで1月に食べられるスイーツだそうで、12個中1個に人形(?)のような物が入っているそうですよ。
まぁ、王様ゲーム的な要素があるみたいですね。
今回は、何も入っていませんでした(爆)
洋ナシの赤ワインコンポート 煮汁のジュレと牛乳アイス パフェ仕立て(600円)
洋梨の爽やかな甘みと赤ワインの芳醇な香りが楽しめますよ🎵
洋梨を赤ワインで煮込んだ時の煮汁のジュレが気に入りましたね。
牛乳アイスもコクがあって美味しいですよ。
マスカルポーネのムースと苺のマリネ ピスタチオアイス添え 黒コショウ風味(600円)
マスカルポーネ(イタリアのフレッシュチーズ)のムースは、甘さ控え目で、さっぱりした口当たり。
メレンゲがアクセントとして、大活躍でつ💡
コーヒー(マドレーヌ付き) 525円
食後にコーヒーを注文しちゃいましたよ☕
今回のマドレーヌは、ちょこっと焦げてますが、ご愛敬です(笑)
やっぱり、ここ、レベル高いなぁ~‼
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◆池尻大橋 フレンチレストラン オギノ(OGINO)
住 所:東京都世田谷区池尻2-20-9(地図)
T E L :03-5481-1333
営業時間:火~金 17:30~23:30(L.O)
土曜日 11:30~13:30(L.O) 17:30~23:30(L.O)
日・祝 11:30~13:30(L.O) 17:30~21:30(L.O)
定 休 日:月曜日