おいしい店・うまい店・安い店

　訪問日　平成２４年６月２８日　金曜日

　この日は、呑み仲間４人で焼肉の美味しいお店「焼肉問屋 牛蔵」に行くことになりましたよ🆗


　場所は西武池袋線の富士見台駅から３０秒程のところですね。

　つまり、駅前でつww



　この日は、午後７時２０分に到着🏠




　このお店、「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」や「煮込みや なりた」程ではありませんが、予約が取りづらいお店としても有名ですよね。

　今回は３ヶ月前から予約をしておりましたよ🆗





　駅前のコイケビルを入り、階段で２階に上がるとお店はあるんですねぇ。

　お店の入り口には、その日に使う牛の個体番号を書いた黒板が出ていますよ。

　凄い❗　常陸牛を使っているんですねぇ。



　ラルさんから、少し遅れると連絡が入りましたので、「じゃあ、先に呑んじまうべ！！」ということで３人の意見が一致したところで・・・


　ではでは、いつもの・・・


　お疲れちゃ～ん🍺　　∀(≧∇≦)




　ここ、残念ながら、ホッピーはないんですよねぇ💢　（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧）

　ただ、生ビールはサッポロとアサヒがあり、選べるのが嬉しいですね。





　まずはタレが来ましたよ。

　左から、レモン、おろしポン酢、にんにく醤油、焼肉のたれだそうです。

　いろいろと味の変化が楽しめるわけですな。





　柔らかくて美味いです🎵

　普通、値段が安い牛タンはゴワゴワした物が多いんですが、ここのは脂も乗っていて良いですよ。





　要はガツです。

　鮮度が非常に良いですねぇ～。

　これも柔らかいですよ‼





　備長炭ではありませんが、一応、炭を使っているようですね。






　ここは、肉だけじゃなく、キムチもむっちゃレベル高いですよ💡

　”辛さの中に甘みあり”ですか❗　（爆）



　ここで、紅茶ハイにチェ～ンジ‼

（*￣ー￣）ノ彡☆　ピッ！

　グラスのの向こうに油谷さんが見える。。。（爆）

　紅茶ハイ、ちょっと甘いなぁ～　　(^_^; ｱﾊﾊ…







　希少部位の３品ですね。

　人気があるので、遅い時間だと無くなる可能性が高いでつ💨

　みすじが特上カルビ系のお肉で、リブロースとざぶとんが特上ロース系のお肉ですよ。

　どれも、サシの入り具合が芸術的ですね。

　これらのお肉をサッと炙って口に放り込む‼


　もう、頭の中はピヨピヨですよ💣

ヾ（*´▽｀*）ノ　意味わかんないでつぅ！

　内容は、ナンコツ、ギャラ、ハツ、ホルモン、スナギモですね。

　これで、８００円はかなり安いです。

　私は特にナンコツが気にいりましたよ🎵





　並カルビですが、これで十分に美味いですよ💡

　脂肪と赤身のバランスも良く、これなら量を食べられますね。（霜降り肉は美味しいですけど、飽きますものねぇ。）





　黒毛和牛肉１００％で作った自家製ハンバーグですよ💨
　
　玉子、玉ねぎ、パン粉などは一切使っていないそうです。

　アルミホイールに包まれて出てきますので、そのまま網に乗せて５分程焼いて食べますよ。






　鶏肉辛口みそ雑炊ですね。

　これも、鶏肉がゴロゴロ入ってますよ。

　かなり辛いクッパを想像していたんですが、それ程辛くはないですね。


　しかし、肉から一品料理、ドリンクに至るまで、全てがチェーン店並に安いですよね。

　しかも、チェーン店とは比べ物にならない位にレベルは高いですから、なかなか予約が取れないのもわかる気がします。

　また、行きたいなぁ～🎵


　＜＜関連記事＞＞

　◆富士見台　焼肉問屋 牛蔵 その３
　◆富士見台　焼肉問屋 牛蔵 その２


　店　　名：焼肉問屋 牛蔵
　住　　所：東京都練馬区貫井3-10-2 コイケビル ２Ｆ（地図）
　T　E　L ：03-3970-2257
　営業時間：月～金 17:00～24:00(LO 23:30)
　　　　　　土日祝 16:15～24:00(LO 23:30)
　定 休 日：無　休