おいしい店・うまい店・安い店

　訪問日　平成２５年２月１６日　土曜日

　この日は、飲み仲間のRさんと日本酒がたっぷり飲めて、美味しい魚料理が楽しめるお店「産直屋 たか」に行くことになりましたよ🆗


　場所は京王井の頭線の神泉駅から３分程、JR渋谷駅から１０分ほどのところですね。



　この日は午後８時２７分に到着🏠




　実はこのお店、１日８名様限定の完全予約制なんですよ。

　で、この日は午後８時３０分からの予約しか取れなかったんですよねぇ💧

　それで、早い時間から呑みたい我々は、我慢できずにゼロ次会として「立喰酒場 Buchi」で呑んでいたわけです（笑）



　ではでは、いつもの・・・


　お疲れちゃ～ん🍺　　∀(≧∇≦)




　このお店は、基本的に日本酒と魚料理を楽しむお店で、ビールは１人３杯まで無料、日本酒は飲み放題に近い形（完全飲み放題ではなく、各お料理に合う日本酒をその都度出してくれます。）となっているんですねぇ💣

　お料理も全ておまかせのコースのみで、予算５，０００円、６，０００円、７，０００円、８，０００円の４つのコースから選ぶ仕組みですよ。

　もちろん、どのコースもお酒代込みの料金なので助かります（笑）

　その他にも、細かいルールみたいな物がありますので、これから予約を取りたい方は事前にネットで見ておかれた方がいいですね。（参照）

　ちなみに、今回、我々は６，０００円のコースでお願いしました。






　固形燃料のコンロを使い、目の前で焼いて食べますよ。

　貝の甘みがハンパないです💥

　また、良いスープが出ますので、それも酒の肴になりますよ。



　早くも日本酒にチェ～ンジ‼

（*￣ー￣）ノ彡☆　ピッ！

　まずは、店名と同じお酒「貴」‼

　「貴」はいろんな種類がありますが、この派手なラベルの物はあまり見かけないですよね。

　種類聞けば良かったなぁ～。





　ちなみに、仕込水も飲み放題で無料でつ💨

　チェイサーとして使うといいですね。





　これも、蛤と同じく甘いです。

　ここはスイーツショップかと勘違いしちゃいますよね（爆） ← ツッコミどころ





　まさに、口に入れるととろけるようですよ🎵

　大トロ並の脂の乗り具合です。

　っていうか、分類学的に言うと大トロなんでしょうねww

　また、脳天刺しの上には根室産生青のりも乗っていて、これも良いツマミになります。





　このスープン１杯で、約３０匹分の甘エビを使っているそうですよ💡

　海老の豊潤な旨みがダイレクトに伝わって来ますね。



　ここで、またまたチェ～ンジ‼

（*￣ー￣）ノ彡☆　ピッ！

　ここ、残念ながらホッピーは無いんですよねぇ～💢　（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧）





　あらかじめ、ポン酢、ニンニク、七味唐辛子が掛ってますので、そのまま食べますよ。

　熟成加減が抜群で、こんなに美味しいホウボウ刺しは初めて食べました💨





　このスープは継ぎ足し継ぎ足しを繰り返しながら、ずっと使っているそうですよ。

　淡い色ながらとっても深みのある味で、このスープを十分に吸った大根は魚本体より美味しいくらいです。






　具は鱈の白子と鳴門産のわかめというシンプルな構成。

　白子は朝〆の鱈のものなので、当然レア状態で頂きますよ。

　また、鳴門産のわかめも秀逸で、煮崩れするどころかシャッキシャキ‼

　まったく白子に負けてませんわ💨

　アッツアツの白子を頬張り、純米酒でキュッと飲る・・・


　もう、頭の中はピヨピヨですよぉ～🎵

ヾ（*´▽｀*）ノ　意味わかんないでつぅ！

　で、〆は白子鍋のスープに手打ちうどんを投入ぅ～🎵

ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ　ブヒィ～

　何とか海老と今朝方マスターが産み落とした卵が入ってま～す🎵　（猛爆） ← ツッコミどころ


　その他、今回飲んだ日本酒達でつ💨










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　◆神泉　産直屋 たか その２

　店　　名：産直屋 たか
　住　　所：東京都渋谷区円山町12-2 ライオンズマンション渋谷 Ｂ１Ｆ（地図）
　T　E　L ：03-3770-7852
　営業時間：19:00～23:00
　定 休 日：月曜日
　※日曜は特別営業のみ（事前に要相談）