おいしい店・うまい店・安い店

　訪問日　平成２５年３月１６日　土曜日

　あの「日本一予約が取れない店」として有名な「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」にまた行きたくて、予約を取ろうと何度かトライはするものの全く取れない💧

　っていうか、電話がぜんぜん繋がらない。。。💢

　ならばと、落合シェフのセカンド的お店「ラ・ベットラ・ビス」に電話してみたところ・・・


　予約が取れましたぁ～🎵

ヾ( ´ー｀)／　わ～い

　ということで、この日、飲み仲間４人で行って参りました。


　場所は東京メトロ有楽町線の銀座一丁目駅、または新富町駅から５分程のところですね。



　この日は午後６時５８分に到着🏠




　先程も冒頭で書きましたが、ここはあの「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のセカンド店なんですよね。

　お店も２分ほどしか離れていません。

　店内は本店より少し狭いのかな。






　このお店は本店同様、「前菜」「パスタ」「メイン」からそれぞれ１品を選ぶプリフィクススタイルで３，８００円（税込 ３，９９０円）なんですねぇ。

　でも、ここ、本店には無いbis限定フルコースというお得なコースがあるんですよ。

　内容は、前菜２品、パスタ２品、メイン１品、ドルチェ盛り合せ、カフェ、フォカッチャが付いて５，２５０円（税込み）（ただし、前菜２品、パスタ２品は各皿ハーフサイズ）ですから、かなりお得ですよね。

　しかも、このコースもプリフィクススタイルで、各２０品位あるメニューからそれぞれチョイスできる形なんですね。

　今回、我々はこのフルコースにしましたよ🆗

　また、セカンド店ではありますが、メニュー自体は本店と変わらないですね。



　ではでは、いつもの・・・


　お疲れちゃ～ん🍸　　∀(≧∇≦)




　ここ、残念ながらホッピーは置いてないんですよねぇ～💢　（ホッピーミーナ、ちょっと納得💧）




　こういう有名なお店って、ワインのボトルが最低でも５，０００円からなんていうケースが多いですが、ここはちゃんとハウスワインが置いてあって、ボトル ２，５２０円という安さ💨

　しかも、わりと美味しいワインですよ。

　フルーティで飲み易いし・・・。





　まずはパンが来ます🆗

　フォカッチャと丸いバゲットのようなパンですね。

　丸いバゲットは香りが良くて、私好みのパンです。






　野菜のピクルスが添えられていますよ。

　テリーヌは非常に肉々しい食感で、肉の旨みをギュッと凝縮した感じですね。

　オリーブオイルと黒い岩塩が少しかかっており、これらが非常に良い仕事をしております。






　これ、ワインより日本酒が合いますよ（爆）

　カリッと焼かれた肉厚の穴子に、このバルサミコソースが非常に合います。
　
　サラダがたっぷり添えられているのも嬉しいですね。





　ボッタルガ（からすみ）を和えたオイルベースのパスタですね。

　タラコのパスタよりあっさりしていて、どこかお上品です（笑）

　しかし、ボッタルガがしっかり自己主張してますねぇ💨





　個人的にラグーソースのパスタが好きなもんですから、これはかなりヤバいです（爆）

　牛肉の旨みたっぷりのラグーソースに春キャベツの食感と甘み、そして、ポルチーニ茸の香りとパルミジャーノの豊かな風味が加わるものですから、もう、タマランチ会長ですよ（猛爆） ← ツッコミどころ



　ここで、赤ワインにチェ～ンジ‼

（*￣ー￣）ノ彡☆　ピッ！

　これも、ハウスワインなんですが、ミディアムボディで大変飲みやすい赤ワインですね。






　これが、私が選んだ今回のメインでつ💨

　普通、サルティンボッカというと、肉に生ハムを巻いたり乗せたりしたお料理をイメージしますが、こちらのはモッツァレラチーズが乗っていますね。

　たぶん、これがソレント風なんでしょう💡

　そして、肉とチーズとトマトソースの相性の良さは誰もが知っているところですよね。

　熱々のところを１切れ切って口に放り込む。。。


　もう、頭の中はピヨピヨですよぉ～🎵

ヾ（*´▽｀*）ノ　意味わかんないでつぅ！

　サボイアルディ、ガトーショコラ、ティラミス、セミフレッドの組み合わせですよ🎵

　セミフレッド（ホイップ生クリームのアイス）にはラズベリーが入っており、その甘酸っぱさがアクセントになってますね。

　ガトーショコラは苦みと甘さのバランスが素晴らしく、チョコレートの香りも良いです。

　ティラミスはこのザバイオーネ・クリームの秀逸さに尽きますね。

　サボイアルディ（ビスケットみたいな物）は、まぁ、普通かな。





　コースのドリンクは、ブレンドコーヒー、紅茶、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、ハーブティーの中から選べますよ。

　今回、私はカプチーノにしましたぁ～☕

　結構、たっぷりで飲み応えがありますねww


　お料理は本店の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」と比べても何の遜色もありませんし、こちらの方が予約が取り易い分良いのかなと思います。

　フルコースがあるのもこちらだけですしね。　(≧∇≦)b OK


　店　　名：ラ・ベットラ・ビス（LA BETTOLA bis）
　住　　所：東京都中央区銀座1-27-8（地図）
　T　E　L ：03-3567-5657
　営業時間：月～金 11:30～14:00(L.O) 18:30～お客様がお帰り次第(L.O 22:00)
　　　　　　土・祝 11:30～14:00(L.O) 18:00～お客様がお帰り次第(L.O 21:30)
　定 休 日：日、第1月曜、第3月曜