末広町 鳥つね 自然洞

 訪問日 平成25年4月17日 水曜日

 最近、『愛の戦士』という重たい肩書に重圧を感じている 愛の戦士 こうめタン。。。


 この日は、美味しい親子丼が食べられるお店「鳥つね自然洞」でお昼を頂くことにしましたよ🆗


 場所は東京メトロ銀座線の末広町駅から2分程のところですね。



 この日はお昼の12時21分に到着🏠


鳥つね自然洞の入口.JPG


 このお店は湯島天神前の老舗「鳥つね」の暖簾分けなんですねぇ。

 店内は、カウンター席が8席、テーブル席が4席×2卓になってますよ。



鳥つね自然銅のメニュー.JPG


 ランチメニューは親子丼が中心ですが、夜は美味しい鶏料理が味わえるようですよ。

 お値段はランチにしては高めの設定ですね。



 さて、本日のご注文は「もつ入り親子丼」です✨


もつ入り親子丼の全容.JPG
もつ入り親子丼(1,300円)


 全ての丼ぶりに鳥スープとお新香が付きますよ🆗


もつ入り親子丼のアップ.jpg


 丼ぶり自体大きいですし、結構ボリュームがありますねぇ💨

 大盛りにしようかと思ってたんですが、普通で良かったですよ。


絶妙な玉子.jpg


 黄身の色が鮮やかですよねぇ~🎵

 黄身と白身をあまりかき混ぜずに仕上げているんですよねぇ~🎵


玉子はトロトロ.jpg


 火加減もバッチリ‼   ♪♪v(⌒o⌒)v♪♪イエーイ

 半熟の部分とやや火が通ったところが絶妙にバランス良く配置されてるんですよ。


RIMG0295-3.jpg


 もつはレバーで、お肉は胸肉とモモ肉が使われてますね。

 レバーはミディアムでいい感じですし、胸肉、モモ肉は弾力があり、歯を押し返す強さがタマランチ会長です(爆) ← ツッコミどころ

 割り下はやや薄味なものの、しっかりした出汁の旨みを持ってますね。



お新香とスープ.jpg


 お新香も結構美味しいですよ💡

 鳥スープは薄味ですが、鶏の旨みがよく引き出されてますね。

 ちなみに、具は無く、万能ネギが散らされているだけです。


 確かにお値段は多少張りますが、その値段以上の満足度が得られのではないですかね。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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この記事へのコメント

  • しぼ犬

    それにしてもこうめさん 相変らず堪らないお店を 紹介していただけますね~ モツ入り親子丼ですか♪ 犬も親子丼は好物のひとつですが お店の雰囲気といい 量といい 一度訪れたいお店です
    因みに先日地元の酒場で久々『レバー』食べましたが(但しレア) 早く生レバー食したいものです(犬寂)
    2013年05月06日 13:42
  • こうめ

    ◆しぼ犬さん
    親子丼は数々あれど、もつ入りで出すお店は少ないと思いますよ。
    親子丼ほど、作り手の技量で味が変わる丼ぶり物も少ないので、ここの親子丼は、ぜひ、召し上がって頂きたい一品です!!
    2013年05月06日 20:03