新井宿 寿々女(すずめ)

 訪問日 平成25年12月20日 金曜日

 この日、東京ホルモンズのテルさんに誘って頂き、あの隠れ家的お寿司の名店「寿々女」に行くことになりましたよ

 今回は8人での貸切でつ!!



 お店の場所は、埼玉高速鉄道の新井宿駅から10分程のところですよ。


 この日は午後7時32分に到着🏠


寿々女の入口.JPG


 このお店、知る人ぞ知る隠れ家的お店で、東京ホルモンズさんが食べログに出すまでは、ほとんどその存在すら知られていなかったお店だったんですねぇ。

 ただ、現在は中々予約が取れないみたいですよ。

 店内はわりとこじんまりしており、カウンター席が7席あるのみとなっております。

 また、今回はツマミもお寿司も”おまかせ”でやって貰いました。

 普通、お寿司屋さんで”おまかせ”なんて、一体いくら掛かるんだろうと考えますが、結果から申し上げますと、7人で飲み食いして1人当たり1万3千円程度でしたよ。

 では、この先、その素晴らしいお料理やお酒の数々をご堪能下さい。(写真だけどね。 爆)



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん🍺  ∀(≧∇≦)


寿々女で乾杯.JPG
アサヒドライ 生 (600円)


 ここ、残念ながらホッピーは無いんですよねぇ~💢 (ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧)



先付け5品.JPG
先付け5品


 まずは先付けが来ましたよ❗  (@ ̄ρ ̄@)

 内容は、アサリ佃煮、鮪のヅケ、穴子入り出汁巻き玉子、塩辛、ホタテ味噌焼きですよ。


づけマグロ等.JPG
左から、アサリ佃煮、鮪のヅケ、穴子入り出汁巻き玉子


 鮪のヅケには洋がらしが乗っていてちょっと驚きましたが、食べてみるとわさび以上に合いますね。


塩辛とホタテ味噌焼き.JPG
左:いかの塩辛 右:ホタテ味噌焼き


 この塩辛は自家製らしく、相当うまいでつ💨  d( ̄  ̄)

 お替りしちゃいました(爆)



玉子豆腐.JPG
玉子豆腐


 この玉子豆腐、なんと、中にズワイガニと銀杏が入っておりますよぉ~💣



 ここで、ちょっと後ろが気になり、ふと、振り返ると・・・


 デ デ ~ ン ‼

寿々女のお酒達.JPG



 日本酒が俺を待ってるぜ‼ (猛爆) ← ツッコミどころ

( ̄ー* ̄) ニヤリ



寿々女で日本酒.JPG


 つーことで、日本酒、飲んじゃいました(爆)  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ



中トロとホタテ.JPG
中トロとホタテ


 大将‼ そこから行きますか‼ (爆)



イクラの軍艦.JPG
い く ら


 濃厚な旨みがタマランチ会長ですなww



マグロのカマと刻み昆布の炊き合わせ.JPG
マグロのカマと刻み昆布の炊き合わせ


 ここは、おつまみの合間にお寿司を出すという、独特のスタイルなんですねぇ~💡

 でも、そういうの好きでつ🎵  ヾ( ´ー`)/



本シシャモ.JPG
本ししゃも


 安いカラフトシシャモじゃないですからね。


蕪漬け、大根と青菜のたまり漬け.JPG
かぶら漬けと大根、青菜のたまり漬け


 これまた、お酒がススム、ススム💨



緑川.JPG


 で、また、飲むわけですよ(笑)



焼きうにのにぎり.JPG
焼きうに


 これ、下がごはんで、ちゃんとお寿司になっているんですね。



出汁巻き玉子.JPG
出汁巻き玉子


 ふんわり、そして、しっとりと・・・。



鮭児のにぎり.JPG
鮭児のにぎり


 鮭児と言えば、北海道知床沖で獲れる鮭1万匹に対して1、2匹の割合でしか混じっていない幻の鮭ですよね。

 まさか、ここで出会えるとは・・・。  ( ̄ロ ̄;) ハッ



ねぎとろ巻き.JPG
ねぎとろ巻き


 ねぎとろ巻きは、わざと緩めに巻いているそうですよ。



甘エビのにぎり.JPG
甘 え び


 3匹も乗ってますね🎵



車海老.JPG
車 海 老


 大ぶりの車海老がド~ンと‼

 見た目も綺麗ですよね。



海老殻焼き.JPG
海老殻焼き


 で、車海老の頭は焼いてくれますよ🆗



かんぴょう巻.JPG
かんぴょう巻


 かんぴょう巻の上に本わさびが乗っており、かなり、ツーンと来ます💡



数の子酒粕和え.JPG
数の子酒粕和え


 こういう物出されると、どんどん飲んじゃうんだよなぁ~ww



カラスミ.JPG
自家製からすみ


 数の子酒粕和えの脇にはからすみもあるし・・・🎵



日本酒.JPG


 で、どんどん飲んじゃうわけよ(爆)  (^_^; アハハ…



海老の頭のみそ汁.JPG
海老の頭のみそ汁


 凄~く、良い出汁が出てますねぇ💨



しめサバ.JPG
〆 さ ば


 脂のノリがハンパじゃないですよ。



鮪のづけ.JPG
鮪のヅケ


 これも、わさびではなく洋がらしで食べるんですねぇ。



穴子のあぶり.JPG
煮あなご


 これ、炙ってあるので、非常に香ばしいです💡



ブラン・マンジェ.JPG
苺のブラン・マンジェ


 最後にデザートとしてブラン・マンジェをいただきましたよ🎵

 まさか、お寿司屋さんでこんな物が出るなんて思いもよりませんでした。  f^_^;


 今回はかなり飲みましたので、1人1万3千円でしたけど、「いくら以内でやってくれ。」と頼めばやってくれるそうですよ。

 ここは、通いたいお寿司屋さんだなぁ~🌙


 店  名:寿々女(すずめ)
 住  所:埼玉県川口市桜町3-2-3(地図
 T E L :048-281-1732
 営業時間:18:00~
 定 休 日:月曜日

 

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