この日は「グラシア」から始まった数々の忘年会の最後となる忘年会で、ドライエイジングのお肉が安く食べられるお店「Tsui-teru!（ツイテル）」に飲み仲間のあつパパさんとラルさんの３人で行って参りましたよ
お店の場所はJR中央線の中野駅から３分程のところですね。
この日は午後５時２４分に到着🏠
雰囲気は何となく資本系のお店っぽいですね。
っていうか、資本系のお店でしょう。（たぶん）
店内はちょっと洒落た大衆レストラン的造りですね。
そして、店内に入るとすぐ右手に熟成庫がドド～ンとあり、美味しそうなお肉の塊達がお昼寝をしております（笑）
これから食べてあげるからね。。。 （*￣ー￣） ニヤリ
皆さん揃ったところで・・・
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん🍸 ∀(≧∇≦)
樽生スパークリング グラス（４８０円）
ここ、残念ながらホッピーはありません💢 （ホッピーミーナ、崩れ落ちる💧）
まずはお通し替わりのパンが３種類、バスケットに入って出てきましたよ🆗
バゲット２種と丸い柔らかいパンですね。
バゲットはクラストがパリッと香ばしく、また、クラムもモチッとして私好みでつ💨
牛トリッパとチョリソーのトマト煮込み（６５０円）
トリッパ（ハチノス）はあまり癖が無いですね。
トマトソースはパンに付けて食べると美味しいですよ。
ここで、白ワインにチェ～ンジ‼
（*￣ー￣）ノ彡☆ ピッ！
ピクプール ド ピネ（フランス） ボトル ２，６００円
ここ、ワインの種類は揃ってますね💡
しかも、平均的に安いです。
挽肉とマッシュポテトと揚げ茄子の重ね焼き（６８０円）
書いてある通りのお料理ですね（爆）
一言で言えば、マッシュポテトと茄子のミートソースグラタンでつ💨
やまと豚 ロース 炭焼き（200g） １，４８０円
これが、ドライエイジング（熟成肉）ですかぁ～🎵
(@￣ρ￣@) タラ～
食べてみると、微かにハムのような風味が感じられますね。
肉質も柔らかくて脂身も香ばしくて美味しいですよ。
ホルスタイン ランイチ 炭焼き（200g） １，６８０円
ランイチとはランプとイチボの間のお肉ですね。（たぶん）
赤身ですが、柔らかく、とってもジューシーですよぉ～🎵
ここで、赤ワインにチェ～ンジ‼
（*￣ー￣）ノ彡☆ ピッ！
カメレオン マルベック メルロー（アルゼンチン） ボトル ２，４００円
カメレオンは入っていません（爆） ← ツッコミどころ
ワインリストを見ると「強いアロマやしなやかな口当たりは、肉料理とよく合います。」と書いてありますよ。
飲んでみると、うん、その通りでつ💨 ヾ( ´ー｀)／
牛ハラミの炭火焼き カフェ ド パリ バター添え（150g） ９８０円
こちらも肉質は赤身ですね。
ただ、ホルスタインのランイチと比べると肉のカットが薄い分、食べ応えは劣るかなぁ～。
まぁ、９８０円という事を考えると上出来ですよ。
ここは美味しいお肉を安く沢山食べたい時にいいですね🎵
ワインも安いですし・・・。
店 名：Tsui-teru!（ツイテル）
住 所：東京都中野区中野5-36-5 ヴィラAK 2F（地図）
T E L ：03-5345-7215
営業時間：月～金 17:00～24:00（お食事LO 23:00）
土日祝 16:00～24:00（お食事LO 23:00）
定 休 日：不定休
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