この日はお仕事で飯田橋に来ておりまして、つけ麺の美味しいお店「めん徳二代目 つじ田」でお昼にすることにしましたよ🆗
お店の場所はJR総武線の飯田橋駅東口から3分程のところですね。
この日はお昼の12時41分に到着🏠
お店に到着してみると10人程並んでますよ💢
ここは常に行列が絶えないお店なんですよねぇ。
券売機が外にあるので、そこで食券を買うシステム。
メニューは絞り込んだ感じで、つけ麺、ラーメンの他に、サイドメニューのご飯物がある程度ですね。
約15分程並んで入店‼
ヾ( ´ー`)/ ハ~イ
カウンター席に案内され前を見ると、使用している食材についてのウンチクが書かれてますよ。
食材に絶対の自信があるってことね❗ ( ̄ー* ̄) ニヤリ
さて、本日のご注文は「二代目つけめん」です✨
二代目つけめん(980円)
普通盛りでもボリュームあるのね💡 ( ̄  ̄)b
先程紹介した「食材のウンチク」の張り紙の横に「つじ田 つけめん流儀」なる食べ方の指南書が貼ってありますよ。
正直・・・
めんどくせぇ~(猛爆) (´~`;)
まずは普通に食べて、1/3食べたところで麺にカボスを絞り、そして、最後の1/3は麺に黒七味をかけて食べるのね🆗
麺は太めのストレート。
コシとのど越しのバランスがいいですよ🎵
つけだれは動物系(豚骨、鳥ガラ)と魚介系のスープを合わせたコッテリスープですね。
濃厚ですが、後味はスッキリしております。
具は、味玉、刻みチャーシュー、メンマ、のりですね。
わりと普通かな。。。 f^_^;
普通に食べた後、カボスを麺に絞って食べてみると、カボス効果で麺が爽やかになりますよ💨
こうすると、確かに食べ飽きませんな。
そして、残り1/3の麺に黒七味💣
( ̄▽ ̄;) うっ・・・
ん・・・⁉ 意外とウマいや🎵 (爆)
(* ̄∇ ̄*) エヘヘ
黒七味、もっとかければ良かったよ(猛爆)
店 名:めん徳二代目 つじ田 飯田橋店
住 所:東京都千代田区飯田橋4-8-14(地図)
T E L :03-6268-9377
営業時間:月~金 11:00~23:00
土日祝 11:00~21:00
定 休 日:不定休
この記事へのコメント
Ryoko
寒い日が続きますがお元気でお過ごしでしょうか?
今回連絡させていただいたのは、こうめさんにコンサートのご招待をというか…
お忙しいこととは思いますが、今月26日の日曜日午後2時から成増にある音楽サロンゆらぎというところでコンサート出演します。よろしかったらおいでいただけないでしょうか?
もしくは、その後成増で打ち上げをしたいと思ってますのでそちらの参加でも…。
いきなり不躾なお願いで申し訳ありません。
よろしくお願いします(>_<)
こうめ
コンサートのお誘いありがとうございます。
ぜひ、伺わせて頂きます。m(_ _)m
メール致します。