この日はお仕事で小伝馬町に来てまして、お昼時に「ピッツェリア イル タンブレロ」に行ってみることにしましたよ
お店の場所は東京メトロ日比谷線の小伝馬町駅から４分程のところですね。
この日は午前１１時３４分に到着🏠
外観はミラノの路地にある洒落たカフェのようですよね。（行ったことねーけどww）
店内は外観と同じく、木を基調としたシックな造りですよ。
テーブル席の他にカウンター席も用意されております。
また、ここのご主人は、以前、ナポリのピッツェリア・スパゲッタータで修業されていたそうですよ。
ランチメニューはピッツァが６種類ですね。
そして、クワトロ・フォルマッジ以外はすべて１，０００円という安さ💣
何にするか、迷いますなぁ～🎵 (´～`；) う～ん
さて、本日のご注文は「フンギ」です✨
フンギ（１，０００円）
ランチはピッツァにスープとドルチェが付きますよ🆗
スープはトマトの入っていないミネストローネみたいな感じでつ💨
パルミジャーノの風味がいいですね。
野菜がたっぷりで、やさしい味に仕上がってます。
メニューを見ると、具は、モッツァレラ、イタリア産ハム、イタリア産キノコと書かれていますよ。
はじめ、イタリア産キノコはポルチーニかと思いましたが、ブラウンタイプのマッシュルームのようですね。
トマトソースは無いタイプのピッツァでつ💨
それにしても、モッツァレラがたっぷりですねぇ～🎵 ヾ( ´ー｀)／
生地はふっくらとしていながら、モッチモチの食感‼
ここのピッツァは薪窯で焼き上げているので、こういう生地に仕上がるんでしょうねぇ。
特にコルニチョーネ（ピッツァの額縁）はタマランチ会長ですよ（爆）
食後にはパンナコッタが出て来ましたよ🎵
キャラメルソースは少しベリー系の酸味がありますね。
量はほんの一口サイズなんですが、なかなか満足度は高いです。
やはり、１度、夜にお邪魔したいお店ですねぇ💨
店 名：ピッツェリア イル タンブレロ （PIZZERIA IL TAMBURELLO）
住 所：東京都中央区日本橋堀留町1-2-9（地図）
T E L ：03-6661-6628
営業時間：月曜日17:00～23:00(LO 22:00)
火～土11:30～14:00(LO 13:30) 17:00～23:00(LO 22:00)
定 休 日：日曜日
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