久我山 器楽亭

 訪問日 平成26年11月22日 土曜日


 今回のベストショット


白子焼き.JPG



 でっつ‼ (爆)  ( ´ ▽ ` )ノ



 この日は飲み仲間8人で、美味しい和食のお店「器楽亭」に行くことになりましたよ



 お店の場所は京王井の頭線の久我山駅から4分程のところですね。



 この日は午後5時51分に到着🏠


器楽亭の佇まい.JPG


 外観は何となく隠れ家的な感じですね。

 店内に入ると、左手に9人座れるカウンター席があり、右手と手前奥にはテーブル席が用意されております。


 いつものように、得意のステップを踏みながら暖簾を潜り、「予約のこうめタンでつ!!」と回転しながら告げると、真ん中辺りのテーブル席に案内されましたよ🆗 ← ツッコミどころ



 で、皆さん、お揃いのところで・・・


 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん🍺  ∀(≧∇≦)


器楽亭で乾杯.JPG
ビール(1本 650円)



 今回は、1人 7,000円(税別、飲物代別)のコースにしましたよ。



冷製茶碗蒸し.JPG
冷製茶碗蒸し


 二段の層になっており、上には香箱蟹外子のジュレが乗っております。

 最初から凝ったお料理を出しますよねぇ~。



お刺身の盛り合わせ.JPG
お刺身の盛り合わせ


 お刺身の盛り合わせは、ブリの炙り、サバ、真鯛、のどぐろ、ほっき貝、という構成。

 それぞれ、まったく異なる味覚のお刺身なので、かなり楽しめますよ。



 ここで、日本酒にチェ~ンジ‼

(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!


而今.JPG
而今 九号酵母火入れ(三重)


 やっぱり、日本酒呑んじゃいますよねぇ~🎵

 あっ❗ ここ、ホッピーはありませんww (ホッピーミーナ、ちょっと、ガッカリ💧)



白子焼き.JPG
焼き白子


 ほとんど生の状態なのですが、微妙に火が通っているんですね。

 白子の甘味が堪能できます。  (@ ̄ρ ̄@)



真鯛のカブト焼き.JPG
真鯛のカブト焼き


 かなり大きな鯛のカブトですよ💡

 撮影タイムが終わると、一旦、引き上げられます。。。



 そして、食べ易いように、ほぐし身になって再登場ぉ~🎵

ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~



鯛カブトのほぐし身.JPG


 お魚の身を取って貰うなんて、赤ちゃんみたいでつ(爆)  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ



天青.JPG
天青 千峰 酒未来(神奈川)


 お酒もススム‼ ススム‼  f^_^;



鶏と野菜の味噌鍋.JPG
鶏と野菜の味噌鍋


 鶏のモモ肉がゴロゴロ入ってますよ💡

 秘伝のお味噌を使用しているそうです。


お鍋のアップ.JPG


 あまりにもスープが美味しいので、みんな夢中でスープを啜っていると、「この後、雑炊にするので飲み干さないでねw」とママに言われちゃいましたよ(笑)

 そして、鶏肉も美味しいんですよ‼ 奥さん‼  ; ̄ロ ̄)!!

 さぞ、立派なお名前が付く鶏なんでしょうね(笑)

 聞くの忘れちゃったけど・・・(爆)



白岳仙.JPG
白岳仙 純米吟醸 あらばしり(福井)


 で、どんどん呑んじゃうわけですよww  (^_^; アハハ…

 ちなみに、これ、カルピスじゃありませんから(爆)



へしこ鯖.JPG
へしこ鯖


 これも、日本酒に合うなぁ~🎵

 日本酒を呑んでくれと言わんばかりのお料理ですよねぇ。



雲丹いくら丼.JPG
ウニいくら丼ミニ


 ひと口サイズなんですが、その存在はデカイでつ💨

 箸休めとしてもいいですね。



河豚皮と香味野菜サラダ.JPG
河豚皮と香味野菜サラダ


 お鍋を食べた後のサラダはちょっと意外ですよ。

 最初に出てきたら、もっと良かったかなぁ~。

 味は文句の付けようが無いですけど・・・。



喜久酔.JPG
喜久酔 特別純米(静岡)


 で、文句を言いながらでも呑んじゃうんですよ(笑)



牛ハラミカツレツ.JPG
牛ハラミカツレツ


 衣は薄目でサクッと揚がってますね🆗

 何も付けず、そのままでも十分美味しいです。



能登のいしるピクルス.JPG
能登のいしるピクルス


 ピクルスというより、浅漬けに近いですね。

 これも、日本酒に合う‼ 合う‼  O(≧▽≦)O



雑炊.JPG
味噌鍋雑炊


 先程の鶏と野菜の味噌鍋のスープで作った雑炊ですよ。

 あのスープで作った雑炊ですから、美味しくないわけがありません。

 みんな、奪い合うようにして食べてましたね(笑)

 ちなみに、私は4杯食べました(猛爆)  (>▽<)b OK!!


 今度はアラカルトで注文したいなぁ~。


 店  名:器楽亭
 住  所:東京都杉並区久我山5-7-9(地図
 T E L :03-3332-2919
 営業時間:18:00~24:00(LO)
 定 休 日:水曜日

この記事へのコメント

  • フリップ

    おじゃまします。 
     
    こちらは女将さんがきっぷがよくて
    いいんですよね。 
     
    ラストの3品、牛カツ・いしるのピクルス・雑炊に
    強く心を魅かれます。いいなぁ。
    2014年12月11日 00:04
  • こうめ

    ◆フリップさん
    こんにちは。
    さすが、ご存知でしたか。
    私は今回が初めてだったのですが、接客を含め全体的にレベルが高いなぁと感じました。
    今度はここで握り寿司を食べてみたいです♪
    2014年12月11日 21:11