おいしい店・うまい店・安い店

　訪問日　平成２６年１２月１０日　水曜日


　今回のベストショット✨





　でっつ‼（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ



　最近、忙しく、ちょっとお疲れちゃんぎみの 愛の戦士 こうめタン。。。


　この日は大好きな焼きそば屋さん「みかさ」にランチを食べに行くことにしましたよ


　お店の場所は、都営新宿線、東京メトロ半蔵門線の神保町駅Ａ４出口から３分程のところですね。


　この日は午後１時３７分に到着🏠




　２０１３年の１２月にオープンしたお店なんですが、暖簾には『創業 昭和５９年』と書かれていますね。

　以前、他の場所でやられていたのでしょうか。

　店内はカウンター席９席のみなので、お昼時は並ぶことになりますね。





　メニューは焼きそばしかありません。

　あとは、塩味かソース味、それに、麺の量とイカエビのトッピングというシンプルさ。

　店主の「俺は焼きそば１本でやっていくんだ！！」という意気込みみたいなものを感じます。

　なんか、そういうところ、こうめタンに似てますね（爆） ← 意味わからんww



　さて、本日のご注文は「やきそば ソース 大盛り」です✨　あっ！　ねぎ増しでね🎵




　並盛りと大盛りは同一料金なので、大盛りにしましたよ🆗

　具は、豚肉、キャベツ、もやしで、上に半熟目玉焼き、白髭ねぎ、青のりが乗りますね。

　また、白髭ねぎは無料で「ねぎ増し」が可能でつ💨　　(￣ ￣)b




　半熟の目玉焼きは黄身をわざと潰して焼いてありますよ。




　麺は平打ちのちぢれ麺。

　生から茹でて焼きますので、モチモチとした食感とコシがありますね。

　この麺、北海道産の小麦粉を使用しているそうですよ。

　また、ソースはおたふくソースのようなドロッとしたタイプの物を使ってますね。




　白髭ねぎは胡麻油のようなドレッシングで和えてあります。

　今回、「ねぎ増し」にしましたが、はっきり言って辛いでつ（笑）　　(´～`；)

　個人的には「ねぎ増し」にしない方が、バランス的に美味しく頂けると思いますよ。





　カウンターの上には、からしマヨネーズ、紅しょうが、いか天かすが置いてありますね🆗





　それぞれ、お好みでトッピングすると美味しく頂けま～す🎵




　店　　名：やきそば専門 みかさ
　住　　所：東京都千代田区神田神保町2-24-3（地図）
　T　E　L ：03-3239-5110
　営業時間：11:00～22:00(売切次第終了)
　定 休 日：第1、第3日曜、他不定休