今回のベストショット✨
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日はHらこさんに呼んで頂き、創作モンゴル料理のお店「スーホ世界一周 ダイニングバー」に行くことになりましたよ
お店の場所は東京メトロ千代田線の赤坂駅から2分、南北線、銀座線の溜池山王駅から3分程のところですね。
この日は午後5時38分に到着🏠
お店はこのビルの2階にあります。。。
変わった店名ですが、店長のスーホさん(モンゴル人)が弟子と一緒に1年くらい(?)かけ世界を1周し、その後に始めたお店なのでこの名前なんですねぇ。
また、今回は
◆羊一頭+豚生ハム1本食べつくす大大宴会
3時間飲み放題付き お一人様 6,000円(※40名から)
というコースにしましたよ‼
つまり、今回、40人(実際は38人なんだけど・・・)集まったということでつ💨
(; ̄O ̄)おぉー
でも、なかなか普段、羊を丸々1頭食べることって無いですからね。
ちなみに、2、3人で来た場合はちゃんと単品のメニューもあります。
また、こちら、おかしなルールが2つ御座いまして、そのひとつはお店に入る際、「モンゴルの民族衣装を着なければならない。」(強制)というものなんですよ。
まぁ、今回は38人の大部隊でしたので、衣装が足りなかったんですけどねww
そして、もうひとのルールが「店長のスーホさんに指名された方はモンゴル相撲をしなければならない。」という訳のわからんのものです(爆)
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん🍺 ∀(≧∇≦)
みんなモンゴル衣装だと、なんか雰囲気が違いますねww
お店にあるドリンクは全て飲み放題💣
でも、ホッピーはありません💢 (ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧)
もやしサラダ
炒め物かと思いましたら、茹でたもやしのサラダでした。
前菜として良いと思います。
で、生ハム1本ですね‼
( ̄ー* ̄) ニヤリ
生ハムは店長のスーホさんがスライスしてくれますよ🆗
生ハムはスペイン産だそうでつ💨
なるべく薄くスライスした方が美味しいでつ。。。
ホーシュール
いわゆるモンゴル揚げ餃子とでも言いましょうか⁉
中身は羊肉の挽肉と刻まれたニラと玉ねぎですね。
けっこう、ニラが効いています。
ここで、ミルク酒にチェ~ンジ‼
(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
ミルク酒
羊のミルクから作ったお酒です。
何とも不思議な味がしますね。
アルコール度数は18%くらいあるそうですよ。
チーズ焼き
チーズをチャパティのような生地に閉じ込めて焼いたお料理ですね。
デカいので、切ってシェアします。
切ると、中からトロ~リとチーズが・・・ (@ ̄ρ ̄@)
こりゃ、もう、タマランチ会長ですよ‼
そして、羊の解体‼
ヘ(゚∀゚*)ノ へっ・・・
か、かなり、リアルですよね(汗) f^_^;
これ、1頭で28.5キロあるそうですよ。
参加者38名で食べるわけですから、1人当たり750グラム食べるわけです。
骨まで入れた重さですが、かなりの量ですね。
解体されたお肉は、炒め物や茹で肉など、いろいろなお料理で登場してきます🆗
羊の〇刺〇身
早速、解体したばかりのお肉を〇でいただきます。(肩ロースだったかな⁉)
こういう形で羊肉を食べるのは初めてですが、クセも無く美味しいですね。
最近、肉に関してはお役所の方がうるさいですから、ちょっと伏字にしました(爆)
料理名不明
羊肉をナス、ピーマン、玉ねぎで炒めたお料理です。
野菜炒めのような感じですねぇ💡
羊肉ピリ辛炒め
見た目、先程の炒め物に似ていますが、味は全く違いますよ。
名前の通り、ピリッと辛いでつ(爆) (^_^; アハハ…
ハイボール
羊肉にはハイボールが合いますなぁ~🎵 O(≧▽≦)O
羊肉クミン炒め
これはもう、羊料理の定番中の定番ですね。
クミンの香りと刺激が食欲を増進させます‼
チャンスンマハ
骨付き羊肉の塩茹でですよ。
かなり、ボリュームがあります。
ニンニクが効いた醤油ベースのタレに付けて頂くと、もう、失神するくらい美味いでつ💨
で、最後はもうひとつのお約束のモンゴル相撲‼ (爆)
運良く、私は指名されずに済みました。
良かった‼ 良かった‼ f^_^;
店 名:スーホ世界一周 ダイニングバー
住 所:東京都港区赤坂2-13-8 ロイヤルプラザ201(地図)
T E L :03-6277-7465
営業時間:18:00~翌1:00
定 休 日:不定休
この記事へのコメント
モグ助
ですかね?
こんな大人数なんていいですねぇ~
たのしそうでつ…(;・∀・)
すいません、かってに使って
美味しそうですね~
自分も食べてみたいですね~(T^T)
自分の話ですが、相談があります。
7/20に大山の「やきとんひなた」に行くのでつ(!?)が、そのあとにどこにいこうかと考えてました。
人数は6人で、開店から行く予定なので
18時には店を出る形になると思うのですが
住んでるところも板橋界隈ではなく、「ひなた」しか行ったこともなく祝日なので営業もどうなのか分からないので教えていただければと思います。
沿線は、秋津経由になるので
朝霞台~秋津
池袋~秋津
になります。
よいところがありましたら教えていただければ幸いでつ(笑)。
こうめ
こんにちは。
ここはなかなか良いお店でした。
38人も集めた幹事さんに感謝です♫
さて、7/20の件ですが、6人という人数、祝日、人それぞれの好み、という点でここだというのは難しいですねぇ。
それでもというのであれば、大山の晩杯屋は如何ですか?