今回のベストショット✨
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は歴史研究家の沼田先生と一緒に「もつ焼き ますだ」に行くことにしましたよ

お店の場所は、東京メトロ千代田線、京成線の町屋駅から12分程のところですね。
この日は午後6時18分に到着🏠
このお店、以前は朝4時~9時の営業時間だったらしいのですが、女将さんの娘さんが手伝うようになってから、夕方6時からお店を開けるようになったようです。
早朝の4時~9時の営業ではなかなか行けないですからねぇ~。
店内はカウンター席の他にお座敷も用意されていますよ🆗
私ら2人はお座敷に座らせて頂きました。
沼田先生: キミ、また、あの「お疲れちゃ~ん」とかいうのやるんじゃないだろうね?
こ う め: ええ、ファンが期待しているものでやります(笑)
沼田先生: ・・・ (-_-;)
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん🍺 ∀(≧∇≦)
生ビール(値段不明)
まず、最初の1杯はビールですよね。(ホッピーミーナ、異議あり‼)
お通し
お通しは枝豆ですよ。
やっぱり、ビールにはこれですね。
こちらのお店、芝浦で親戚が内臓の卸し業をされているそうなんですよねぇ。
だから、モツ系のメニューは美味しいと、東京ホルモンズから情報が来ておりました。
煮こみ(500円)
で、早速、煮こみを注文‼ ヾ( ´ー`)/
白味噌仕立てで上品な味わいですね。
豚の白モツも丁寧に処理されておりますな。
左:レバ(120円) 右:しろ(120円)
レバーがデカいでつ💨
焼き加減も悪くないですねぇ。
シロも独特のクセが無く、カリッと焼かれていますよ。
左:かしら(130円) 右:たん(130円)
かしらとたんは塩で焼いて貰いました。
どちらも焼き過ぎると硬くなりがちな部位ですが、丁度良い焼き加減ですね。
ここで、ホッピーにチェ~ンジ‼
(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
黒ホッピー(値段不明)
実はここ、ホッピーがあるんですねぇ~✨ (ホッピーミーナ、大喜び🎵)
ただ、ホッピーのボトルは市販用ですよ。
左:はつ(120円) 右:ガツ(120円)
はつは食べると肉汁が溢れます。
ガツもクニュクニュと良い食感です。 O(≧▽≦)O
こぶくろ刺し(600円)
この色を見ただけで、鮮度の良さが分かりますよね。
ニンニク醤油で頂くと、これは、もう、タマランチ会長ですよ(爆) ← ツッコミどころ
ちなみに、生ではなくボイルしてありますからね。
最近、お役所がうるさいですから・・・。 (-_-;)
もつ中華スープ 大(500円)
大(500円)と小(300円)があります。
一言で言うと、辛味噌スープのもつ煮といった感じでしょうか⁉
ピリッと辛くて、麺を入れても美味しそうでつ💨 (>▽<)b OK!!
レモンサワー(420円)
勢いでレモンサワーも頼んじゃいました。。。 f^_^;
やきそば(500円)
〆は大好きな焼きそばで決まり‼
青のりがたっぷり掛かっていて良いですよねぇ~🎵
ここはモツ関係以外にも多数のメニューがありますので、4人くらいで来るといろいろ頼めて楽しめますよ。
◆今回紹介したお店の情報(地図)
関連ランキング:もつ焼き | 荒川七丁目駅、町屋駅前駅、町屋駅
この記事へのコメント