今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日はHーちゃんにお声掛け頂き、穴子料理が美味しいお店「季節料理 淀」に、飲み仲間8人で行くことになりましたよ

お店の場所は、京急空港線の穴守稲荷駅から3分程のところですね。
この日は午後7時38分に到着🏠
地元の方に愛されているお店なんでしょうね。
どこか落ち着いた雰囲気があります。
店内もこじんまりとしていますよ。
入口右手がカウンター席で、奥が8人程の小上がりになっています。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
生ビール(550円)
残念ながら、ホッピーは無いんですよねぇ~💢 (ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ💧
お通し
お通しは茹で玉子ですよ。
でも、茹で玉子のお通しって珍しくないですか⁉
まぁ、茹で玉子は好きなのでいいんですが・・・ f^_^;
穴子の煮こごり(値段不明)
裏メニューで要予約でつ。。。
写真でもわかるかと思うのですが、穴子がギッシリと入っております。
煮こごりというよりも、濃厚な煮穴子を食べている感じですね。
マグロノウ天刺(値段不明)
ここはお刺身類も美味しいんですよ。
特にここの脳天刺しは人気で、食べると、まるで中トロのようです。
また、かなり厚めに切られていますね。
ここで、焼酎にチェ~ンジ‼
(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!
焼酎(ボトル 1,800円)
新潟の吉乃川で製造されている「舞夢」という米焼酎ですよ。
スッキリした飲み口が特徴かな⁉
今回はこの「舞夢」を抹茶割りでいただきました。
緑が鮮やかで綺麗ですよね。 ヾ( ´ー`)/
穴子白焼(1,000円より)
これ、かなりデカイ穴子でつ!! ; ̄ロ ̄)!!
身が厚く、適度に脂もありますね。
ワサビを軽く付けて食べても美味しいですよ。
天ぷら盛合(1,500円)
はぜ、めごち、穴子、キスという構成で、江戸前天ぷらですね。
天つゆはお店では『たれ』と言っていて、天丼のたれにそっくり。
甘みがあり、濃厚で、もみじおろしや大根おろしは使わずに食べますよ。
そして、羽田鍋の登場ぅ~

ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~
デ デ ~ ン ‼
羽田鍋(1人前 1,650円) ※写真は4人前
羽田鍋とは、いわゆる穴子鍋のことでつ。
で、主役の穴子は生から煮ます!! ( ̄  ̄)b
いやぁ~、もう、タマランチ会長ですよぉ~🎵 (@ ̄ρ ̄@)
具は、穴子、白菜、ネギ、シラタキ、椎茸、エノキ、春菊ですかね。
食べ方がちょっと変わっていて、まず、鍋からレンゲ1杯分だけスープを取り、あらかじめ小皿に用意されているポン酢(もみじおろし入り)に入れてタレを作ります。
お鍋の具はその特製ダレで食べるんですねぇ。
出汁の利いたポン酢は淡白な穴子に良く合いますよ。
最後の〆は、もう、雑炊以外には考えられませんww
穴子やお野菜から出た出汁で作った雑炊ですよ。
美味しくないわけないですよねぇ。
でも、ここも通いたくなる良いお店でつ!! (>▽<)b OK!!
◆今回紹介したお店の情報(地図)
この記事へのコメント
フリップ
猛烈に気になっていたところです。
この鍋は相当美味そうでんな!
でもこれからの季節、鍋はさすがに
しんどいかも。
来シーズン、必ず行きたいです!
こうめ
実は初めて降りた駅なんですけど、この辺りって意外と美味しいお店が多いんですよね。
羽田鍋はここでしか味わえないかもです。
あまり、穴子メインの鍋は聞いたこと無いですし・・・。
行かれるのなら予約した方がいいですよ。