今回のベストショット‼

でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
皆さんは『板橋のいっぴん』ってご存知ですか?
板橋区民の方なら聞いたことがあるでしょうが、他に住んでいる方からすると「なんじゃそりゃ!!」といった感じでしょう。
『板橋のいっぴん』とは、板橋区内の食品関連店で販売されている食品を対象に、一般公募された候補の中から選定委員会がこれだと思った商品を選んで、認定した商品なんです。(たぶん)
区内商業の活性化を目的としていて、いわば”板橋の名物”的な食べ物ですね。
で、今回はその『板橋のいっぴん』にも選ばれた餃子を食べに「中華料理 天宝」に行って参りました。
お店の場所は都営地下鉄三田線の高島平駅から6分程のところですよ。
この日はお昼の12時23分に到着。。。
「餃子」と書かれた真っ赤なのぼりが立っていて、いきなりの猛アタックでつ(笑)
天宝さんは分類学的には「町中華」なんですが、外観はまったく町中華っぽくないです。
昔からあるお店ですが、1度建て替えているんでしょうね。
店内も清潔感があって好印象を受けますよ。
席はテーブル席の他に小上がりもあり、家族連れにはいいですね。
しかし、派手なメニュー(笑) f^_^;
メニューの一番上にはやはり「とんとん餃子」!!
そして、メニュー全体がビールの写真になっております。
こりゃ、ビールを飲みながら餃子が食べたくなりますよね(笑)
メニューの傍らには板橋のいっぴんリスト。
現在、65品が認定されているみたいでつ。
わかり易いようにとんとん餃子には赤枠が付いていますよww
さて、本日のご注文は「とんとん餃子」です
とんとん餃子(480円)+ライス(220円)
ビールと餃子でも良かったんですが、個人的に餃子にはライスなんです。
どうも餃子を食べるとビールではなく、ライスが欲しくなるんですよねぇ。
焼肉を食べるとライスが欲しくなるのと似ているかも知れません。
とんとん餃子は1人前6個。
焼き目がしっかり付いていていいですねぇ~♪ (>▽<)b OK!!

皮は薄めですが全体的にモチッと張りがありますね。
くっ付いた餃子を剥がしても皮は破れませんよ。
天宝さんの餃子にはニンニクが使われていないので、仕事中の人でも安心でつ。
餡は野菜中心で、ニラがニンニクの代役になっている感じかな。
下味が薄めなので、たっぷり醤油に付けても大丈夫!!
醤油ベチャベチャ派の私としては大歓迎でつ(笑) (* ̄∇ ̄*) エヘヘ
しっかりお米の香りがして美味しいご飯ですよ。
硬めに炊かれているのも個人的にグッド!!
ライスを注文するとサービスでスープが付くんでしょうね。
飲んでみると、薄味で優しい感じの味でつ。
電話番号が7ケタですから、やはり、開業してから30年以上経つのかなぁ~
◆今回紹介したお店の情報(地図)