今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
最近、町中華に凝っている話は以前に致しましたが、実はもつ煮込みにも最近ハマっております。
以前から居酒屋さんに行き、メニューにあればだいたい頼んでいたのですが・・・。
まぁ、一言で言うと凝り性なんでつ。。。 f^_^;
で、以前から知っていたのですが、巣鴨にある「ナニコレ食堂」はもつ煮込みを看板メニューにした定食屋さんだとか・・・。
ならば、行くっきゃないですよね。 O(≧▽≦)O ｲｸｯｷｬﾅｲﾅｲ!
お店の場所はJR山手線の巣鴨駅から１０分程のところですよ。
この日は午後１時３分に到着。。。
お店の入口脇には大きく「もつ煮」と書かれた垂れ幕。
そして、壁には「巣鴨 もつ」という文字！！
ここの店主、よっぽど”もつ煮”が好きなんだな（笑） ← そこかww
で、寒いのでお店の外観の写真をパッと撮って店内へ・・・
デ デ ～ ン ！！
店主のオニオンさん
こうめ： えっ！ オニオンさん！？ あんた、ここで何してるの？
オニオン： ここ、私のお店だもん！！
Σ(￣ロ￣lll) ガビーン
マ、マジか！！
この方、実は元ブロガーさんで、以前は「東京食べ繋ぎ」というブログを書いていた人なんですよ。（参 照）
私とはブロガー繋がりで、７年ほど前から一緒に飲みに行ったりしておりました。
そして、あの「メシコレ」に、私をキュレーターとして紹介してくれたのもこの人なんですよねぇ。
ただ、ここ４年ばかり会う機会が無く今日まで来たわけなんですけど。
そんなオニオンさんと、まさかこんな所（失礼ww）で久しぶりに会うとは・・・（笑）
いやぁ～、一瞬、パニクリましたよ。 (^_^; ｱﾊﾊ…
店内も雑然としており、実に彼女らしい（笑）
カウンターがあり、テーブルがあり、ソファまであるww
無造作に置かれた大量の”ふりかけ”は、なんと、無料かけ放題！！（笑）
しかし、よくこれだけ集めたなww
個人的には丸美屋の「味道楽」が好きだけど・・・（笑） (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
豊島市場が近いので市場モーニング（５００円）っていうのもあるのね。
う～ん、和カレーライス（７００円）も気になる。
そして、メニューの半分はおつまみメニューだというね♪ f^_^;
お酒のメニューもいっぱい！！ ヾ( ´ー｀)／
ホッピーもあるよ♪（ホッピーミーナ、大喜び♪）
でも、今日は飲まないけど。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
チョー小鉢もいいね。
さて、本日のご注文は「モツ煮定食」です
モツ煮定食（７００円）
定食には、ご飯、お新香、お味噌汁が付いていますよ。
もつ煮の具は、牛の小腸、フワ（牛の肺）、コンニャク。
もつは丁寧に仕込みをされているようで、もつ独特のクセも無く、とても柔らかく煮込まれています。
味は赤味噌をブレンドした味噌ベースで、青森産のニンニクが使われている模様。
５時間以上煮込んだもつは、味がよく馴染んでいますね。
甘さはなく、キリリとしたシャープな口当たりのもつ煮でつ！！ (￣ ￣)b
ご飯も硬めに炊かれていて良い感じ。
マサラふりかけなるものを頂いちゃいましたよ。
これをご飯にかけて食べてみると、クミンの香りが口中に広がり、気分はもうインドww
お新香もなげやり的な物ではなく、ちゃんとしっかりしている。
お味噌汁も、当然、手作り。
具は王道の豆腐とわかめ。
コーヒー（食事客は１５０円）
食後はコーヒーをいただきながらマッタリと。
わりと空いている時間帯でしたので、オニオンさんと世間話などしておりました。
市場で働く方のために、朝は６時に出勤して８時にお店をオープンしているそうでつ。
その為、夜は１９時で閉店。
お酒のメニューが揃っているので、早終いは勿体ない気もするけど、１人で切り盛りしているから仕方ないかなぁ。
ちなみに、店名の「ナニコレ食堂」はザ・プーチンズの楽曲「ナニコレ」から取ったんだって！（笑）
◆今回紹介したお店の情報（地図）
関連ランキング：もつ料理 | 庚申塚駅、新庚申塚駅、巣鴨新田駅