こんにちは~♪
愛の戦士 こうめタンでつ!! ヾ( ´ー`)/
実は私、ぐるなびがやっているキュレーションマガジン「メシコレ」でもいろいろな記事を書いております。
で、今回、私の書いた記事
『酒場好きなら一度は行きたい!東京三大煮込みで有名な『山利喜 本館』
(https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12205/)
煮込み玉子入り(650円)
が掲載されました。
今回は森下の居酒屋さん「山利喜 本館」の紹介記事でつ!!
この山利喜さん、創業はなんと1925年(大正14年)!!
何と言っても煮込みが有名で、北千住の「大はし」、月島の「岸田屋」と共に”東京三大煮込み”とまで言われております。
この煮込み、素材は厳選された牛のシロとギアラのみ。野菜は一切入っていません。
また、豆味噌に赤ワインを入れ、洋風仕立てにしているのも特徴的ですね。
サイドメニューのガーリックトーストや赤ワインにもよく合います。
軟骨たたき(2本 300円)
そして、もう1つの看板メニューがこの”焼きとん”!!
どれも鮮度がよく丁寧に下ごしらえされています。
おススメの串は軟骨たたき(2本 300円)で、1日約20本の限定品でつ。
味はつくねのようで美味しいですよ♪
ということで、私の書いたメシコレの記事にある『いいね』ボタンをポチツと押していただけると嬉しいでつ!!
また、以前に書いたブログ「森下 山利喜 本館 その2」とは、また違った視点で書いていますので、読み比べてみても面白いと思いますよ。
ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~
◆今回紹介したお店の情報(地図)