今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
今回は京橋での１人呑み。。。
実は以前から気になっているお店があり、折角なのでこの機会に行ってみることにしましたよ。
お店の名前は「東京ドンナバル」。
ラムチョップとワインにこだわったお店で、そこのラムチョップはデカくて、美味くて、安いそうなんですよ。
どこかの某牛丼店の昔の宣伝文句じゃないですけど、まさに３拍子揃っています。
こりゃ、行くっきゃないですよね！！ O(≧▽≦)O ｲｸｯｷｬﾅｲﾅｲ
お店の場所は東京メトロ銀座線の京橋駅（明治屋出口）から１分程、JR東京駅の八重洲南口からも３分程のところですよ。
この日は午後５時３１分に到着。。。
けっこう混むという話を聞いていましたので、口開け（17:30）を狙って来ました。
まだ、さすがにお客さんはいません（笑）
うぅぅ～、これが、看板メニューのラムチョップかぁ～♪
早く食べたい！！ O(≧▽≦)O
店内はカジュアルでモダンな造り。
イキフン（雰囲気ねww）も悪くないですな。 (￣ ￣)b
店内はカウンター８席にテーブル席が３０席あります。
テーブル席はくっつけられるので、大人数での飲み会にも使えますね。
まだ、早い時間で空いているので、テーブル席に着かせて頂きましたよ。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
直輸入ハウスワイン（ガブ飲みグラス） ５９０円
これ、注ぎ過ぎだろ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
もうね。 表面張力でなんとかこぼれずに済んでいる感じですよ。
ちなみに、”ガブ飲み”にしなければ３９０円でつ。
でも、飲兵衛はこれが嬉しいんですよねぇ～♪
あと、居酒屋みたいにバイスなんかもありますね。ホッピーは無いですけど・・・。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
お通し
お通しは、な、なんと、ポップコーン！！ ヾ( ´ー｀)／
私、好きなんですよww
ポップコーンも市販品を出すのではなく、ちゃんと店内で作っております。
出来たてなので、とても香ばしいでつ。
ドンナバルのラム肉たたき（８９０円）
けっこうボリュームがあります。１切れ１切れも大きいですよ。
ラム肉は外側が軽く炙られていて、内側は完全なレアな状態。
薬味としての野菜が乗り、おろしたグラナパダーノチーズが振り掛けられています。
これ、たたきと言うより、ラム肉のカルパッチョですね。
ソースはオリーブオイルと赤ワインビネガーを混ぜ、ブラックペッパーと塩で味を調えた物。
サラダのドレッシングのような感じですね。
実際、ラム肉と野菜を一緒に食べると、これまた、美味しい！！
で、先程のガブ飲みワインが早くも蒸発してしまいましたので、次のワインを注文することにしましたよ。
店員さんにラム肉のたたきに合うワインと言うと、この３種類を持って来てくれました。
この３種類、こちらのお店では「ラムチョップ専用ワイン」として、お客さんに勧めているそうですよ。
キアンティ バッファロッソ（グラス ５９０円）
で、「ラムのたたきなら、こちらでどうですか。」という事で、キアンティをいただきました。
うん、悪くない。（実はワインの事はよく分かりませんwww）
赤ですが、わりと軽めでつ。
スッキリしていて・・・。 f^_^;
ラムチョップ【ファースト】（５９０円）
「黒胡椒ソース」か「ハーブ塩」のどちらかを選べるので、黒胡椒ソースにしてみましたよ。
それにしても、うわさ通り１本がデカいですねぇ。
他店のラムチョップの２倍以上のボリュームがあります。
これはラムのショルダーラックという部分を使用しているからなんでしょうね。
ソースは醤油と黒胡椒をベースにした物で甘みがあります。
よく、ハンバーグやステーキに使う和風ソースに感じが似ているかなぁ～
クセの無いラム肉で羊肉がダメな人にも大丈夫そう。
そして、とても柔らかいでつ。
バッカネラ（グラス ６２０円）
黒胡椒ソースのラムチョップに合わしたのがコレ
ミディアムボディではありますが、先程のキアンティよりしっかりしており、渋みも入って来ます。
ラムチョップ【セカンド】（６９０円）
こちらがパクチー×レッドカレーのスパイシーソースのラムチョップ！！
パクチーの緑にスパイシーソースの濃いオレンジ。
いやぁ～、見た目も綺麗いですよ。 (＞▽＜)b OK!!
ソースはレッドカレーと言うので、辛いのかと思ってましたが、辛くはないですね。
トマトベースにスパイスとハーブを利かせた酸味のあるさっぱりしたドレッシング風のソースという感じでしょうか。
これは女性に人気がありそう。
パクチーも山盛りだし・・・。
ルカラット（グラス ７２０円）
スパイシーソースのラムチョップにはルカラットを合せてみましたよ。
今日飲んだワインの中では、１番しっかりしたワインです。
まだまだ、魅力的なメニューがたくさんあるのですが、１品１品のボリュームがある為、これ以上は食べられませんでした。
やはり、４人くらいがベストかなぁ～ (´～`；)
また、普通、こういうワインバルって女性が多いですが、こちらは男性客が多い気がしましたよ。
居酒屋さん的に使えるからですかね。
◆今回紹介したお店の情報（地図）