板橋本町「ラーメン慶次郎」 独自に進化した二郎インスパイア系の名店

 訪問日 平成30年4月7日 土曜日


 今回のベストショット


豚増しラーメン.JPG



 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ



 この日は土曜日。

 もう、察しの良い読者の皆様はご存知ですよね?

 そう、土曜日は恒例のお散歩(ウォーキング)の日なんですねぇ。

 最近は歩くことに慣れて来まして5キロとか6キロでは物足りなくなって来ました。

 で、この日は「ラーメン二郎」のインスパイア系のお店「ラーメン慶次郎」のラーメンを目的に板橋本町駅まで歩いて行って来ましたよ。

 うちからは5キロくらいの距離ですが、往復するので10キロ程のお散歩になりますね。



 お店の場所は都営地下鉄三田線の板橋本町駅A1出口から1分程のところですよ。


 この日は午後1時35分に到着。。。


ラーメン慶次郎の外観.JPG

 お店は環七通り沿いにあります。

 到着するとお昼時を過ぎているにも拘らず、入店待ちのお客さんが6人並んでいます。

 例のごとく、お店の写真を撮っている間に、さらに1人並ばれちゃいました(苦笑)

 く、悔しいぃ~  (^_^; アハハ…



ラーメン慶次郎の券売機.JPG

 券売機は何故か外にありますので、食券を買ってから並びましょう!!

 メニューは、ラーメン、つけ麺、どろそばが3本柱のようでつ。

 でも、どろそば(800円)って何だろう?と思い、すぐさまスマホで調べましたら”混ぜそば”のような物なんですね。



注意書き.JPG

 お店の壁にはいろいろ告知事項が貼ってありますよ。

 この貼り紙によると無料のトッピングは注文前にするんですな。

 本家の「ラーメン二郎」の場合は盛り付けの段階で聞いて来ますが・・・。



無料トッピング.JPG

 その無料トッピングも外壁に貼ってあります。

 面白いのはマヨネーズ系が3種類ある事。

 今回、カレーマヨ行ってみようかな!?  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ



麺の量.JPG

 麺の量と野菜の量も親切に表記していますよ。

 麺の量は中(300g)まで無料かぁ~

 麺の量を並(200g)に抑えて野菜の量を400gにするか、麺の量を中(300g)にして野菜の量を200gにするか、これは悩むところですね。

 でも、間違っても麺の量を中(300g)にして野菜の量を400gにはしませんww

 死にます(笑) f^_^;



 と、いろいろ悩んでいる内に店内に入ることが出来ましたよ。

 結局、8人待ちでしたが約10分で入店。

 回転は速いですね。



 さて、本日のご注文は「豚増しラーメン」です


豚増しラーメン.JPG
豚増しラーメン(950円)

 着丼すると、カレーの香りが・・・  (^_^; アハハ…

 麺の量は並(200g)で、無料トッピングは野菜増し(400g)、ニンニク、カレーマヨでつ!!

 う~ん、野菜がそびえ立っていますね(笑)



横らか見た豚増しラーメン.JPG

 横から見るとこんな感じ。。。

 なかなかの景観でつ♪



カレーマヨのアップ.JPG

 とりあえず、この大量の野菜(ほぼ、モヤシ)を少しでも食べないと麺が見えて来ません(笑)

 上に掛かっているカレーマヨが野菜のドレッシング替わりになっている感じですねぇ。

 カレーの風味とマヨネーズのコクでワシワシ行きますよ。



ニンニクのアップ.JPG

 ニンニクはおろしニンニクではなく、刻みニンニク。

 スープに溶いてスタンバイOKでつ!!  ( ̄^ ̄)ゞ



慶次郎のチャーシュー.JPG

 チャーシューは厚切りの物が4枚。

 箸で千切れるくらい柔らかく煮込まれていますよ。

 味は生姜の風味がやや強く感じますが、個人的には好きなタイプ。

 それにしても存在感があります。



ラーメンのスープ.JPG

 スープは豚骨から煮出した濃厚な醤油味。

 完全に乳化していますね。

 ただ、平均的な二郎と比べるとマイルドな仕上がりでつ。



慶次郎の麺.JPG

 野菜を1/3程食べて、やっと麺とのご対面!!(笑)

 でも、これ、本当に200gなのかな!?

 かなり多く感じますよ。

 麺300gにしなくて良かった。  (^_^; アハハ…



麺のアップ.JPG

 麺は極太の縮れ麺。

 低加水なのでモッチモチですが、茹で時間が少し長いせいか、ゴワゴワとした感じではありませんね。

 こりゃ、なかなか美味しい麺ですよ。


 あとはひたすら麺を啜るのみ!!  (>▽<)b OK!!

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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