今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は土曜日。
もう、察しの良い読者の皆様はご存知ですよね?
そう、土曜日は恒例のお散歩(ウォーキング)の日なんですねぇ。
最近は歩くことに慣れて来まして5キロとか6キロでは物足りなくなって来ました。
で、この日は「ラーメン二郎」のインスパイア系のお店「ラーメン慶次郎」のラーメンを目的に板橋本町駅まで歩いて行って来ましたよ。
うちからは5キロくらいの距離ですが、往復するので10キロ程のお散歩になりますね。
お店の場所は都営地下鉄三田線の板橋本町駅A1出口から1分程のところですよ。
この日は午後1時35分に到着。。。
お店は環七通り沿いにあります。
到着するとお昼時を過ぎているにも拘らず、入店待ちのお客さんが6人並んでいます。
例のごとく、お店の写真を撮っている間に、さらに1人並ばれちゃいました(苦笑)
く、悔しいぃ~ (^_^; アハハ…
券売機は何故か外にありますので、食券を買ってから並びましょう!!
メニューは、ラーメン、つけ麺、どろそばが3本柱のようでつ。
でも、どろそば(800円)って何だろう?と思い、すぐさまスマホで調べましたら”混ぜそば”のような物なんですね。
お店の壁にはいろいろ告知事項が貼ってありますよ。
この貼り紙によると無料のトッピングは注文前にするんですな。
本家の「ラーメン二郎」の場合は盛り付けの段階で聞いて来ますが・・・。
その無料トッピングも外壁に貼ってあります。
面白いのはマヨネーズ系が3種類ある事。
今回、カレーマヨ行ってみようかな!? (* ̄∇ ̄*) エヘヘ
麺の量と野菜の量も親切に表記していますよ。
麺の量は中(300g)まで無料かぁ~
麺の量を並(200g)に抑えて野菜の量を400gにするか、麺の量を中(300g)にして野菜の量を200gにするか、これは悩むところですね。
でも、間違っても麺の量を中(300g)にして野菜の量を400gにはしませんww
死にます(笑) f^_^;
と、いろいろ悩んでいる内に店内に入ることが出来ましたよ。
結局、8人待ちでしたが約10分で入店。
回転は速いですね。
さて、本日のご注文は「豚増しラーメン」です
豚増しラーメン(950円)
着丼すると、カレーの香りが・・・ (^_^; アハハ…
麺の量は並(200g)で、無料トッピングは野菜増し(400g)、ニンニク、カレーマヨでつ!!
う~ん、野菜がそびえ立っていますね(笑)
横から見るとこんな感じ。。。
なかなかの景観でつ♪
とりあえず、この大量の野菜(ほぼ、モヤシ)を少しでも食べないと麺が見えて来ません(笑)
上に掛かっているカレーマヨが野菜のドレッシング替わりになっている感じですねぇ。
カレーの風味とマヨネーズのコクでワシワシ行きますよ。
ニンニクはおろしニンニクではなく、刻みニンニク。
スープに溶いてスタンバイOKでつ!! ( ̄^ ̄)ゞ
チャーシューは厚切りの物が4枚。
箸で千切れるくらい柔らかく煮込まれていますよ。
味は生姜の風味がやや強く感じますが、個人的には好きなタイプ。
それにしても存在感があります。
スープは豚骨から煮出した濃厚な醤油味。
完全に乳化していますね。
ただ、平均的な二郎と比べるとマイルドな仕上がりでつ。
野菜を1/3程食べて、やっと麺とのご対面!!(笑)
でも、これ、本当に200gなのかな!?
かなり多く感じますよ。
麺300gにしなくて良かった。 (^_^; アハハ…
麺は極太の縮れ麺。
低加水なのでモッチモチですが、茹で時間が少し長いせいか、ゴワゴワとした感じではありませんね。
こりゃ、なかなか美味しい麺ですよ。
あとはひたすら麺を啜るのみ!! (>▽<)b OK!!
◆今回紹介したお店の情報(地図)