今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
皆さん、ラーメンは好きですか？
私は昔から大好きでつ♪ ヾ( ´ー｀)／
ただ、味の好みは若い頃と変わって来ましたね。
まず、小学生～高校生くらいまでは「味噌」。一世を風靡した味噌ラーメンの大家「どさん子ラーメン」に夢中でした。
そして、大学生～２０代の頃は「とんこつ」。特に熊本ラーメンにハマって新宿の「桂花ラーメン」に足しげく通ったものでつ。
で、現在は昔ながらのあっさり醤油ラーメンがいいですねぇ～
胃にも優しいしね（笑）
ということで、この日はお散歩（ウォーキング）のついでに、いまだ未訪問のラーメン屋さん「ぼにしも」で昼食を取ることにしましたよ。
お店の場所は西武池袋線の練馬駅南口から５分ほどのところですね。
この日はお昼の１２時４３分に到着。。。
黒と白を基調にしたシックな外観。
店名は「ぼにしも」ですが、煮干しラーメンのお店じゃありません（笑）
よく店名で勘違いする人がいるみたい。 (^_^; ｱﾊﾊ…
店内はカウンター席１１席のみで、店主の方１人で切り盛りされています。
メニューは大きく分けるとラーメンと油そば。
シンプルなメニュー構成ですが、いろいろ出してどれも中途半端になるより良いですよ。
注文は店内の券売機で食券を買いましょう！！ ヾ( ´ー｀)／
さて、本日のご注文は「らーめん大盛り」です
らーめん（６５０円）＋麺大盛（１００円）
小麦粉の値段が上がる中、とても良心的な値段だと思いますよ。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、焼海苔、ねぎという構成。
見た目、麺の量に対してスープがやや少ない気もしますが、特に問題はありません。
これこれこれ！！
このあっさり醤油の清湯スープのラーメンが食べたかったんですよ♪ O(≧▽≦)O
ダシは鶏に魚介なのかな！？ 全部飲み干せる優しい味でつ。
まぁ、豚骨スープもたまに飲み干しちゃうけど、後で効いて来るんだよね（笑）胃にね！
チャーシューは豚の肩ロースっぽいですね。しっかりと下味が付いていてトロットロ。
味玉も黄身まで味が染みていますよ。わりと固茹でで好きなタイプ♪
あと、目立たないですが、刻みねぎが２種類（普通の物と万能ねぎ）使われていますね。
メンマも甘辛い味がしっかり付いていて美味しいなぁ～
ビールのツマミにしたいでつ。 (@￣ρ￣@) タラァ～
そして、主役の麺！！ 太さは普通でやや縮れた感じ。
加水率も標準的ですが、固茹でされていますので締まっています。
しかし、大盛りにすると、結構、ボリュームありますな。
ちなみに私。。。
好きな物は最後まで取っておくタイプでつ（爆） (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
◆今回紹介したお店の情報（地図）