【お知らせ】 「メシコレ」に私が書いた『岸田屋@月島』の記事が掲載されました。


 こんにちは~♪

 愛の戦士 こうめタンでつ!!  ヾ( ´ー`)/


 実は私、ぐるなびがやっているキュレーションマガジン「メシコレ」でもいろいろな記事を書いております。

 で、今回、私の書いた記事


 「行列しても食べたい煮込みの名店!『岸田屋』では肉どうふも食べるべき」
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/12821/


牛にこみ.JPG
牛にこみ(500円)

 が掲載されました。



 今回は月島の居酒屋さん「岸田屋」の紹介記事でつ!!

 この岸田屋さん、創業はなんと1900年(明治33年)!!

 最初はお汁粉屋さんから始めて、後に居酒屋に転身したそうですよ。

 で、何と言っても煮込みが有名で、北千住の「大はし」、森下の「山利喜」と共に”東京三大煮込み”と言われております。

 そして、ここの煮込みは豚ではなく牛。シマチョウ、フワ、ミノ等の牛もつの色々な部位を使用しています。

 味はキリリと締まった味噌味で、ホロホロになるまでよく煮込まれた牛もつはとっても美味。

 薬味のネギもたっぷり添えられているのが良いですね。


 
肉どうふ.JPG
肉どうふ(680円)

 そして、忘れてはいけないのが、この「肉どうふ」!!

 どうしても「牛にこみ」の陰に隠れてしまいがちなんですが、これがまた、驚くほど美味いんですよ。

 牛肉を中心に、豆腐とネギをすき焼き風に仕上げたお料理で、どんなお酒にもバッチリ合います。

 特に味が染みたアツアツのお豆腐は悶絶ものでつ。


 ということで、私が書いたメシコレの記事にある『いいね』ボタンをポチツと押していただけると嬉しいでつ!!

 また、以前に書いたブログ「月島 岸田屋」とは、また違った視点で書いていますので、読み比べてみても面白いと思いますよ。

ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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