おいしい店・うまい店・安い店

　訪問日　平成３０年８月２５日　土曜日


　今回のベストショット‼





　でっつ‼（爆）　　( ´ ▽ ` )ノ



　この日はぐるなびがやっているグルメサイト「メシコレ」でご活躍のbrax3さんに誘っていただき、７種類のハンバーグが自慢の洋食屋さん「ハンバーグレストラン まつもと」に４人で行くことになりましたよ。


　お店の場所は、東京メトロ千代田線、京成線の町屋駅から１分程のところですね。


　この日は午後５時４７分に到着。。。



　お店は駅前のウエストヒル町屋という建物の地下１階にあります。

　ここのご主人である松本さんは、浅草にある超有名レストラン「モンブラン」で７年間も料理長を務めていたそうですよ。

　店内は実に洋食屋さんらしいイキフン（雰囲気ねww）で、カウンターが７席、テーブル席が１６席用意されています。



　ではでは、いつもの・・・


　お疲れちゃ～ん‼　　∀(≧∇≦)



　今回は我々は


　パーティーセット ４，２００円（税込 ４，５３６円）
　飲み放題＋食べ放題（２時間、４名様からOK）


　というのにしましたよ。

　オーダーバイキング形式で、通常のメニューと同じ物がオーダーできます。

　ただし、メニューに「★」が付いている物はダメなんですねぇ。



　で、いきなり・・・


　ハンバーグの登場ぅ～♪

ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ　ブヒィ～

　自慢のハンバーグは全７種類！！

　和風ソース、ホワイトソース、トマトソース、イタリアン、チーズソース、特製ブラックデミグラス、デミグラスソースとなります。

　こちらのハンバーグは全て国産牛１００％！！　贅沢ですよねぇ～♪

　では、１つずつ簡単に見て行きましょう。　　ヾ( ´ー｀)／




　おろし生姜入りの和風ソース。

　日本人に生まれて良かったとしみじみ感じる美味しいソースでつ（笑）




　わりと濃厚なソースでベシャメルソースっぽいですね。

　ソースにはベーコンと野菜が入っています。




　完熟トマトと香味野菜をじっくり煮込んだトマトソース。

　トマトの旨みと程良い酸味があり安心できる味。




　チーズソースとトマトソースの両方が楽しめるズルいソースww　　(^_^; ｱﾊﾊ…

　両方のソースを混ぜても美味しいぃ～♪




　数種類のチーズをブレンドし、ベシャメルソースと合わせたソース。

　チーズ好きが狂喜乱舞しそう（笑）




　ベーコンと野菜等を飴色になるまで炒めて仕上げた特製ソース。

　生クリームがチョロッと掛かっていますね。




　このお店のもっとも基本になるソースかも知れません。

　このデミグラスソースは１４日間も煮込んでいるそうで、深みのある味わいが特長でつ。




　ハンバーグを食べた後に、このタイミングでサラダを注文（笑）　f^_^;

　ちょっと緩めのポテサラで、コーンとハムが入ります。

　キャベツの周りには和風ドレッシングが回しがけされていますね。




　カキはまるまるとしたデブチンでつ。（私もだけどww）

　身が締まっており、旨味が凝縮されている感じかな。




　洋食屋さん風なのでトマトクリームソースで煮込んでいますよ。

　肉はホロホロと柔らかい。




　これ、通常３９０円なんですが、安いですよね。

　身もしっかり詰まっていますし・・・。



　ここで、白ワインにチェ～ンジ‼

（*￣ー￣）ノ彡☆　ピッ！

　ここ、残念ながらホッピーは無いんですよねぇ～（ホッピーミーナ、ちょっと納得。。。）

　ドリンクも飲み放題ですが、グラス交換制ですよ。




　国産豚のバラ肉、玉ねぎ、もやしを特製ジンジャーソースで炒めたお料理。
　
　ここは特製ジンジャーソースもウリみたいで、いろいろ他のお料理にも使われています。




　味は、デミグラス、和風ジンジャー、ガーリックバター、イタリアン・クリームマスタード、塩胡椒から選べるんですが、今回は和風ジンジャーにしました。

　国産鶏もも肉を使っており、肉は弾力があって皮はパリッと美味しいでつ。
　



　わりと大振りの海老が３尾。

　特製タルタルソースで食べるとおいちぃ～♪　　O(≧▽≦)O




　ソースは特製デミグラスソース。

　メンチ自体がとても厚く、ナイフで切ると中から肉汁がジュワァ～と！！




　火の通り加減が絶妙で、名前の通り、本当にフワフワトロトロしています。

　また、バターの風味が良いですね。




　メンチカツと同じ特製デミグラスソースが掛かっていますよ。

　確かに美味しいのですが、もう、この頃になると腹パンでかなりキツイ（笑）　(´～`；)




　焼き加減はミディアム。

　特製ジンジャーソースで食べます。




　これもソースが選べるのでバター醤油味にしました。

　醤油の焼けた香りが香ばしいですね。




　ここら辺で〆の炭水化物に入ります（笑）　　(^_^; ｱﾊﾊ…

　ハンバーグは単品のハンバーグと比べると少し小振りですよ。

　カレーはフォンドボー的な深みのあるスパイシーなカレーで、満腹でもイケちゃいますww




　国産牛のひき肉がたっぷり入っていますよ。

　色は黒く、普通のミートソースではなく、デミグラスソースっぽい個性的な味でつ。




　濃厚ではなくさっぱりとした味わい。

　これなら、お腹がいっぱいでも食べられてしまいますね。


　いやぁ～、今回もかなりキツイ戦いでした（笑）　(´～`；)

　でも、飲み放題付きで4,200円（税別）は安いですよね。

　◆今回紹介したお店の情報（地図）

ハンバーグレストラン まつもと | ぐるなび

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