今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日は呑み仲間のHーちゃんからお声掛けいただき、美味しいイタリアンのお店「ダペピ」に6人で行くことになりましたよ。
お店の場所はJR山手線の巣鴨駅南口から6分程のところですね。
この日は午後7時19分に到着。。。
お店は文京宮下公園の道を挟んだ真ん前にあります。
パッと見はどこか小洒落た喫茶店のよう。入口の緑がとても印象的ですね。
ここはイタリアのトスカーナ地方のお料理を中心に出すお店。
店内はカウンター4席にテーブルが6席。
ご夫婦で営まれていて、ご主人が調理を担当しています。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
ここ、当然ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっと納得。。。)
初めはビールではなく、アワから始めますよ。
なんだかイタリア人になったみたいでつー(笑) ヾ( ´ー`)/
コッコリ・生ハム・ストラッキーノ
まぁ、前菜の盛合せといった感じでしょうか。
今回は6人という事で、お料理のボリュームもそれに合わせて出していただきました。
それなので、写真のお料理は通常の物より多いでつ。当然、お値段もアップしている筈ですが、割り増しした料金は分かりませんので、今回はお料理の値段は書きません。
あしからず。 m(_ _)m
コッコリ
トスカーナ地方の揚げパンで、生地ににバターが練り込んであります。
モッチリと粘りのある食感が良いですよ。
ストラッキーノ
ロンバルディア州原産のクリームチーズで、濃厚な旨みと強い風味が特長。
滑らかで柔らかいので、コッコリに塗って食べると美味しいでつ。
少し酸味がありますね。
生ハム
赤身の部分と脂が付いている部分に分かれていますよ。
口に入れると溶けるようですな。
私、家では安い生ハムしか食べていないので、こういった美味しい生ハムを食べると、ついつい嬉しくて踊り出したくなります(笑)
ここで、遅れていた1人が合流しましたので改めて・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
先程のスプマンテはとっくに飲み干してしまったので、同じ物をもう1本いただきました。
レバーのクロスティーニ
カリッカリのラスクの上にたっぷりのレバーペースト。
これ、かなり濃厚ですね。
スプマンテから白ワインに変えてみました。
でも、レバーのクロスティーニには赤の方が合うかも・・・。
フォカッチャ?
これ、フォカッチャですかね? それともパンですかね?
皮はバゲットのように硬いですが、中の生地はしっとりとしてモッチリ。
ポレンタフリッタ
トウモロコシの粉の生地を揚げた物で、スライスしたパルミジャーノと一緒に食べます。
中身はネットリしていて、アツアツが美味しいですねぇ~♪ O(≧▽≦)O
トウモロコシの風味と食感も少しありますね。

リボッリータ
パン、白インゲン、、オリーブ、ジャガイモなどをペースト状になるまでよく煮込んだお料理。
初めはパンが入っている事に驚きましたよ。
ちょっとリゾットみたいな食感で、トマトとオリーブの旨みと風味があります。
なんか、素朴なトスカーナの郷土料理といった感じですね。
ワインが無くなるのが異様に早いでつ(笑) (^_^; アハハ…
ポマローラ
パスタは手打ちのフィットチーネ。ソースはポマローラソースですよ。
ポマローラソースとは、香味野菜やハーブを使ったトマトソースでトスカーナを代表するソースなんだそうでつ。
バターのコクと風味が加わり最強となる!! (>▽<)b OK!!
トルデッリ
トルデッリはイタリア北部で食べられる詰め物をしたパスタ。要はラビオリですね。
トルデッリの中には軽く味付けした豚と牛の挽き肉が入っております。
ソースはセージバターがミートソースがあるのですが、今回はミートソースでいただきました。
やっぱり、ミートソースには赤ワインが合いますなぁ~♪ ヾ( ´ー`)/

アリスタディマイアーレ
豚の骨付きロース肉のグリル。分厚い骨付き肉が3枚ものっていますよ。
味はシンプルに塩コショウに白ワインかな!?
食べてみると、何故か醤油焼きに感じるから不思議ですね(笑)
ズッキーニ インサラータ
紙のように薄くスライスした生のズッキーニとパルミジャーノを一緒にいただきますよ。
肉料理の後はさっぱりして良いかも。
グラッパ
食後酒としてグラッパをグラスでいただくことにしました。
グラッパはカウンターにマグナムボトルが置いてあり、それには蛇口が付いております。
500円と600円の物があって今回は500円の物にしましたよ。
で、再びお疲れちゃんww (^_^; アハハ…
度数が高い割りには飲み易いでつ。ヤバいww
プリン(650円)
プリンもいただいちゃいましたぁ~♪
カラメルソースが苦みがかっていて大人の味。
これはお酒にも合うわ(笑)ヤバいww
◆今回紹介したお店の情報(地図)
ダペピ | ぐるなび