こんにちは~♪
愛の戦士 こうめタンでつ!! ヾ( ´ー`)/
実は私、ぐるなびがやっているキュレーションマガジン「メシコレ」でもいろいろな記事を書いております。
で、今回、私の書いた記事
『焼きとんも煮込みも絶品!なにを食べてもハズレが無い上板橋の超人気酒場』
(https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/13433/)
名物!もつ煮込み(400円)
が掲載されました。
ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~
今回は板橋区を代表する酒場の1つ「須賀乃湯」の紹介記事でつ!!
ここは2016年3月に大山の名酒場「鏑屋」出身のご主人が立ちあげたお店。
人気メニューは何と言っても鏑屋直伝のもつ煮込み(上の写真)!!
じっくり煮込まれた豚の白モツはホロホロと柔らかく、まさに絶品ですよ。
味は濃厚な白味噌仕立て。ちょっと味は濃いめですが、それが逆にお酒を進ませる結果に・・・(笑)
また、しっかり味が染みたお豆腐がヤバい!!
お豆腐は半丁入っているので、ボリュームもあります。
また、特製の豆板醤を入れて、大辛・中辛・小辛(各100円)にすることも出来ますよ。
シロ(1本 120円)
そして、焼きとんも忘れちゃいけないですね。
基本的にはどれも美味しいのですが、特におススメなのはシロとスタミナでしょうか。
特にシロは肉厚でとっても柔らか。
外側がカリッと焼かれているのもプラスポイントでつ。 ( ̄  ̄)b
また、タレで焼いて貰うとまるで蒲焼のようで、ますますお酒が進みます(笑)
ということで、私が書いたメシコレの記事にある『いいね』ボタンをポチツと押していただけると嬉しいでつ!!
また、私が以前に書いたブログとは違った視点で書いていますので、読み比べてみても面白いと思いますよ。
◆今回紹介したお店の情報(地図)
須賀乃湯 | ぐるなび