今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は土曜日なので、恒例のお散歩（ウォーキング）の日でつ。
今回もまずはランチを食べるお店を決めてから歩くコースを組みます。
まずは池袋駅からスタートし、高田馬場付近にあるシンガポール料理店「新-海南鶏飯」でお昼を食べ、そして大山駅まで歩くという設定。
歩く距離はだいたい８Ｋｍちょっとですね。
お散歩としてはまぁまぁかな。 (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
で、池袋駅から歩きまして午後１時３分にお店に到着。。。
私は池袋から歩きましたが、最寄駅は池袋じゃないですから・・・（笑）
ここは、高田馬場駅、下落合駅、東中野駅が一応最寄駅になりますが、どの駅からも少し歩きます。
ちなみに、高田馬場駅からだと約１２分程でしょうか。
入口の横には『ランチタイム ご飯おかわり 無料』と書かれた黒板が出ていますね。
私、世界で一番好きな言葉が「ご飯おかわり無料」で、次が「ご飯大盛り無料」なんですよ（笑）
店内はテーブル席のみで４０席。
一昔前の食堂というイキフン（雰囲気ねww）で広々とゆってりしております。
店員さんは全てシンガポールの方なのかな！？ アジア系の方々ですね。
ランチメニューはけっこう種類が揃っていますね。
しかも、どれも安めの設定でつ。
バイコーチャーハン（８８０円）とか、ラクサ豆腐セット（８８０円）とか、気になるメニューが多いなぁ～♪
さて、本日のご注文は「新-海南鶏飯（ハーフ＆ハーフ）」です
新-海南鶏飯（ハーフ＆ハーフ） ８５０円
今回はお店の名前そのままの「新-海南鶏飯（ハーフ＆ハーフ）」にしてみまちた（笑）
ハーフ＆ハーフなので蒸し鶏と揚げ鶏の２種類。あとは、ご飯、スープ、サラダがセットになっていますね。
向かって左が蒸し鶏で、右が揚げ鶏でつ。
う～ん、美味しそうですねぇ～♪ (@￣ρ￣@) タラァ～
海南鶏飯には専用のタレが付きます。
左から、中国醤油ダレ、ねぎ胡麻油、スイートチリソースの３種類。
中国醤油ダレはドロドロとしていて、甘みと苦みがありますね。
スイートチリソースはスイートと言いながらも甘みはほとんどありません。辛さもソフトでつ。
ネギ胡麻油はゴマ油に刻みねぎを入れた感じ。。。
蒸し鶏には醤油ダレが掛かっていますよ。
たぶん、付属の中国醤油ダレと同じ物だと思います。
お肉はむね肉なのかなぁ～？
厚みもあり、ジューシーな仕上がり。
皮が付いていますが、これも嫌みな感じが無く美味しくいただけます。
で、こちらが揚げた方。
まぁ、簡単に言えば鶏の唐揚げですな（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
揚げ立てなのでアツアツ♪
衣はサクサクのクリスピータイプ。衣自体に下味を付けています。
使っているお肉は蒸し鶏と同じ物ですよ。
これはスイートチリソースが抜群に合います。ちなみに、蒸し鶏の方は醤油ダレとの相性が良いようで。
そして、これが鶏スープで炊いたご飯。
てんこ盛りで出て来ました（笑）
鶏の旨みがご飯に吸収されていて実に美味しいぃ～♪ ヾ( ´ー｀)／
使っているお米はインディカ米とジャポニカ米を混ぜた物みたい。
当然、ご飯はおかわり君でつ！！ (＞▽＜)b OK!!
もうね。ご飯自体が美味しくて、おかず無しで何杯でもイケる感じですよ。
でも、絶対に蒸し鶏と揚げ鶏を乗せて”海南鶏飯丼”にしちゃうよね！？（笑）
そして、残ったタレも全部かけちゃうww
おいちいぃ～♪ おいちぃ～♪
ただ、パクチーが無いのがちょっと残念。。。
サラダは、大根、人参、レタスにナッツが散らしてあります。
ドレッシングは魚醤ベースの甘味があるタイプで、東南アジア料理店でよく使われる物ですね。
スープは塩ベースの透明感のある物。
具にはキャベツとトマトが入っております。
薄味ですがとても美味しいでつ。
ここ、ランチはまた来たいですが、夜のメニューも気になるなぁ～ (´～`；)
あのシンガポール料理の名店「海南鶏飯 水道橋本店」と名前が似ているので系列店かと思いましたが、全く関係がないみたいですね。
なので、「海南鶏飯」の前に「新」という文字を付けたのかな？
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◆今回紹介したお店の情報（地図）
新-海南鶏飯 | ぐるなび
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