今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は呑み仲間のＳクちゃんにお声掛け頂き、美味しい讃岐うどんの店「讃岐うどん 蔵之介」に１４人で行くことになりましたよ。
今回は貸し切り会でつ。
お店の場所は東京メトロ東西線の高田馬場駅６番出口から４分程、ＪＲ山手線の高田馬場駅(早稲田口)から６分程のところですね。
この日は午後６時５０分に到着。。。
ここは赤羽の「手打ちうどん すみた」と並んで、東京でも屈指の人気を誇る讃岐うどんのお店。
普段は昼夜を問わず行列が出来るんですが、今日は貸切会なので提灯も消えたままでつ。
店内はカウンター席とテーブル席合せて１６席あるそうですよ。
私は既に来ていた顔馴染の友人と同じテーブル席に座ることにします。
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
イチローズモルトハイボール（６５０円）
ここ、残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
あと、今回は要予約の「鴨セリ鍋コース」（飲物別）となります。
お通し３種
左から、浸し豆、砂肝、セリのおひたし。
浸し豆はカエシで煮ていて、風味がよく、豆の味が濃いでつ。
砂肝は香味油で炒めてあり、ビールにもハイボールにもよく合います。
セリのおひたしは仙台セリという根っこの長いセリだそうで、やはり根っこが旨い！！
ここで、「鴨セリ鍋」の登場ぉ～♪
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ ブヒィ～
鴨セリ鍋の野菜
なんか、前座の試合の後に、いきなりアンドレ・ザ・ジャイアントが出て来ちゃった感じですね（笑）
ちなみに、このセリ鍋は１２月～２月初旬限定（要予約）となります。
裏から見た図
お鍋の具は、鴨のつくね、セリ、セリの根、水菜、牛蒡、大根、焼きネギ、椎茸。
私達は６人テーブルですので、これで６人前になります。
画像で伝わるか分かりませんが、６人前としてもかなりのボリュームですよ。
鴨 肉
鴨はこれで３人前。もう１皿あります。
鴨肉は厚みがあって実に美味しそう♪ (@￣ρ￣@) タラァ～
もう、日本酒も呑んじゃう♪ 呑んじゃう♪
・風の森 純米 秋津穂 無濾過生原酒（奈良） １合８５０円
・悦凱陣 純米 オオセト 無濾過生原酒（香川） １合９００円
最初はセリを入れずに適当にね。
煮ている最中でも出汁のよい香りがして、これだけでお酒が呑めちゃいます（笑）
う～ん、鴨がウマい！！ (´～`；)
あと、意外と大根が美味しい。鴨の旨みが染みて美味しくなるんですね。
天ぷら盛合せ
合間に天ぷらが出て来ましたよ。
内容は、海老、セリの根、ナス、しその葉。全体的にサクサクで軽い仕上がり。
海老はそこそこ大きく、プリップリ。
セリはおひたしと同じ仙台セリでつ。
でも、セリの天ぷらって初めて食べたかも。。。
田酒 特別純米 華吹雪（青森） １合８５０円
で、いつものようにドンドン呑んじゃうわけですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
セリの根っこ
で、「そろそろセリの根っこもええんでねぇの？」というご意見が出始めまして、いよいよ鍋に投入する運びとなりました。
もちろん、あの仙台セリでっつ。 ヾ( ´ー｀)／
う～ん、いい感じですねぇ～♪
なんか、セリが鍋の中を泳いでいるというか、水を得た魚のようというか・・・（笑）
もう、案の定、鴨肉そっちのけでセリの根っこの取り合い（笑）
きっとエゲレス人が見たら「Ｏｈ～、クレイズィ～」と言うでしょう（笑）
寫樂 純米吟醸 おりがらみ 生酒 １合９００円
で、根っこをツマミにもう１杯！！ O(≧▽≦)O
うどん
おっ！！ 〆のうどんがやって参りましたよ。
うどんは通常お店で出すタイプより細めですね。
で、具を食べた残りのおつゆに入れます。
細めのうどんなので、温まったらすぐに食べるように店員さんから指示が来ました。
薬味は七味唐辛子と山椒。
ツルツルシコシコ、程良いコシと滑らかな喉越しが良いですねぇ～♪
また、出汁を吸ったうどんも美味しい。
お店の出汁と具から出た旨味が合わさり、さらに美味しくなっていますよ。
仄かに香る柚子も欠かせません。
デザート
デザートはイチゴとバニラアイス。
和菓子ではなくこう来ましたか（笑） f^_^;
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◆今回紹介したお店の情報（地図）
讃岐うどん 蔵之介 | ぐるなび
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