今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
この日、「荒夜の酒場ハンター」で有名なグルメブロガー ジプシーさんと2人で大山近辺を飲み歩くことになった 愛の戦士 こうめタン。。。
1軒目は創作料理の居酒屋さん「酒ば すぎちゃんチ」で美味しい馬刺しとホッピーを堪能し、2軒目はその隣にある「うっちゃり」に入ることにしましたよ。(前回の記事)
お店の場所は東武東上線の大山駅から2分程のところですね。
この日は午後6時29分に到着。。。
ここは、あの「やきとん ひなた」系列の「魚猫」で店長をされていた方が独立して立ち上げたお店なんですねぇ。
しかも、その方、まだお若い綺麗な女性と来たもんですから、流行らないわけがありません。
お店を手伝うもう1人の従業員さんも女性。なので、店内の空気は自然と柔らかくなります。
店内は入口を入るとすぐにカウンター席(8席)があり、その奥にテーブル席(12席)がある形ですね。
一緒のジプシーさん、こちらの若女将(女主人)とも親しいようで、気軽に声をかけていらっしゃいました。
さすがでつ!! ( ̄^ ̄)ゞ
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ~ん‼ ∀(≧∇≦)
生ビール キリンハートランド(430円)
ここ、ホッピーもあるけどビールでいいやww(ホッピーミーナ、大激怒!!)
とろたくタワー(480円)
最初のアテはこれにします。
それにしても、盛り付けが凄いですねぇ~。3Dというか、何というか・・・(笑)
食べてみると、まず、マグロ自体新鮮なのが分かります。
そして、マグロのすき身と刻んだ沢庵がよく合う。
旭興 特別純米 辛口(栃木) 600円
これは、やはり、日本酒ですわな。 ( ̄  ̄)b
そして、次は何を頼もうかと何気なくメニューを見ていましたら、”選べる!あての3点盛り”なる物があるじゃあ~りませんか。
しかも、日本酒好きが狂喜乱舞しそうな物ばかり・・・(笑) (^_^; アハハ…
ちょうど日本酒を呑んでいる事でもありますし、これは頼まない手はありません。
選べる!あての3点盛り(850円)
で、「赤貝ひもの切込み」、「〆鯖ガリ」、「栗きんとんとさつまいものマーマレードクリームチーズ」の3点を貰ったのですが、サービスでもう1点「春菊と魚介のナムル」を付けてくれました。
いやぁ~、得しちゃったなぁ~♪ (´~`;)
春菊と魚介のナムル
ナムルなので胡麻油で和えてあります。
魚介は海老とあさりが入っていますね。
赤貝ひもの切込み
珍味系のおつまみで、塩辛く、潮の香りがありますが、日本酒にはバッチリですよ。
これで、日本酒3杯はイケます(笑) (* ̄∇ ̄*) エヘヘ
〆鯖ガリ
〆鯖とガリを合せたシンプルなお料理。
でも、なんで〆鯖とガリって、こんなに合うのでしょう!?
栗きんとんとさつまいものマーマレードクリームチーズ
さつま芋がホクホクしています。
マーマレードの香りが強く、けっこう甘いのですが、コレも不思議と日本酒に合います。
南 純米吟醸 無濾過(高知) 600円
で、いつものようにドンドン呑んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
笑四季 玉栄 竹島榮三郎(滋賀) 600円
もう、アテがドンピシャ過ぎて、お酒がまるで水のように胃袋に移動していきます(笑)
澤屋まつもと 純米(京都) 600円
あ~、お酒が止まらないぃ~ww O(≧▽≦)O キャー
もう1軒行きます(爆)
(宣伝:『食べログ』に参加しています。)
◆今回紹介したお店の情報(地図)
うっちゃり | ぐるなび