四つ木「大衆割烹 ゑびす」 肉豆腐は必食!! 昭和な雰囲気の庶民酒場。

 訪問日 平成31年2月23日 土曜日


 今回のベストショット


肉豆腐.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は歴史研究家沼田先生と一緒に、昭和な居酒屋さん「大衆割烹 ゑびす」に行くことになりましたよ。


 お店の場所は京成押上線の四ツ木駅から5分程のところですね。


 この日は午後3時52分に到着。。。


ゑびす.JPG

 お店の開店時間は午後4時なんですが、既に6人程の人々がまだかまだかと店の開くのを待っております。

 人気のある酒場だけに早めに来て良かったですよ。

 で、午後4時ピッタリに開店。

 ゆる~く並んでいた人達が店内に吸い込まれて行きます。



ゑびすの店内.JPG

 店内はご覧の通り、昭和なイキフン(雰囲気ねww)に満ち溢れており、もう狂喜乱舞しそう(笑)

 席はカウンター席の他に、わりと広めのお座敷もありますね。



 沼田先生 キミ、また、あの「お疲れちゃ~ん」とかいうのやるんじゃないだろうね?

 こ う め ええ、ファンが期待しているものでやります(笑)

 沼田先生 ・・・ (-_-;)



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


ゑびすで乾杯.JPG
キリンビール(600円)

 ここ、残念ながらホッピーは無いですね。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)



もつ煮込.JPG
もつ煮込(350円)

 具材は、豚の白モツとコンニャクのみ。

 モツは下処理が丁寧な為、臭みなどは一切無く、ホロホロとよく煮込まれています。

 味は味噌味ですね。



うど天ぷら.JPG
うど天ぷら(510円)

 ウドの天ぷらって珍しいので頼んでみました。

 ウドは短冊切りの物がかき揚げのようになっており、シャクシャクした食感が楽しめます。

 また、何気なく春菊の天ぷらが付いているのもポイント高し!!

 天つゆ付きでつ。



 ここで、焼酎ハイボールにチェ~ンジ‼

(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!



焼酎ハイボール.JPG
焼酎ハイボール(350円)

 まぁ、いわゆる酎ハイなんですが、葛飾区、江戸川区、墨田区あたりでは”ボール”と呼ばれ、少し黄色いんですよね。

 飲むと特に甘くはなく、ごく普通の酎ハイの味がします。

 以前、平井にある「豊田屋」の親父さんに黄色い成分を聞きましたら、梅エキスが入っているとの事でした。

 でも、飲んだ感じ、違うような気がするんだよなぁ~。

 お店によって違うんだろうか!?  (´~`;)



穴子蒲焼.JPG
穴子蒲焼(510円)

 穴子まるごと1匹分でつ。

 穴子は身が厚く、ムチムチとした食感。身に弾力がありますよ。

 タレは甘みを抑え、醤油感が強い感じ。



肉豆腐.JPG
肉豆腐(410円)

 もう、見るからに美味しそう♪  (@ ̄ρ ̄@) タラァ~

 具は、豚肉、豆腐、玉ねぎで、すき焼きのような甘辛い醤油味に仕上げています。
 
 そして、けっこうボリュームがありますよ。

 これ、ご飯で食べたい(笑)



焼酎ハイボール②.JPG
焼酎ハイボール(350円)

 で、いつものようにドンドン呑んじゃうわけですよ(笑)  (^_^; アハハ…

 ボール、お代わりでつ。



かわはぎ刺身.JPG
かわはぎ刺身(610円)

 姿造りになっていますね。

 身は薄めに切られています。



カワハギの肝.JPG

 そして、何より嬉しいのが肝ポン酢が付いていること。。。

 当然、これに付けていただくわけなんですが、これが美味いのなんの!!

 プリプリと弾力のある身と、深いコクと旨みの肝のコラボ。

 くぅ~!!  (≧∇≦)b



ゑびすの店構え.JPG

 適度に呑んで外に出てみると、いい塩梅に日が暮れておりました。

 さて、次、どこ行こうかな。  (* ̄ー ̄) ニヤリ

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 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

大衆割烹 ゑびす | ぐるなび

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