今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は飲み仲間６人で、ウイグル料理と回族料理が美味しいお店「アリヤ 清真美食」に行くことになりましたよ。
お店の場所はJR池袋駅西口から５分程のところですね。
お店はこの建物の２階にあります。
ここは中国料理のお店ですが、中国は中国でもウイグル自治区や寧夏回族自治区（ねいかかいぞくじちく）のお料理を出す本格的なハラールのお店なんですねぇ。
まぁ、中国は日本と違って多民族国家ですから・・・。
店内はかなり広く、テーブル席中心に１２０席ほどあります。（個室もあり）
私はいつものように得意のステップを踏みつつ店内に入り、「６人で予約のこうめタンでつ！！」と回転しながら元気よく告げると、日本語が通じませんでした（笑）
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
瓶ビール（中） ５５０円
ここ、残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
干絲豆腐（お通し）
お通しは干絲豆腐とピーナッツでつ。
もう、これは毎回変わりません。
ちなみに、干絲豆腐（ガンスードウフ）とは水で戻した乾燥細切り豆腐の和え物ですね。
お店によって味付けが様々なのが面白いっス。
ピーナッツ（お通し）
もう１つのお通しの定番、ピーナッツ。。。
これ、香ばしくて意外と美味しいので侮れません。 (´～`；)
三丝爆豆（じゃがいもと玉葱とこうさい和え） ６８０円
これ、一言で行ってしまうと、”フライドポテトのサラダ”でつ。
揚げ立て熱々のフライドポテトと一緒に、玉ねぎ、パクチー、ピーナッツが入っているのが特長。
でも、フライドポテトをサラダにしてしまうなんて、日本人の発想ではありえないですよねぇ。
しかし、これが実に美味いんだなぁ～♪
烤羊肉串（ラム肉串焼き） １本 １００円
ここに来たら絶対に外せない１品。
これで１本１００円は信じられないですよ。
麻辣大虾（特製車エビ唐辛子炒め） 1,380円
ピーナッツと玉ねぎ入り。
海老は衣を付けてカリカリに揚げているので、殻ごとバリバリ食べられますよ。
海老自体はそれ程大きくないですが、けっこうゴロゴロ入っているので満足度は高いですね。
鏡月（ボトル 1,980円）
ビールから焼酎に切り替えます。
でも、なぜか韓国焼酎。。。（笑） f^_^;
炭酸水（値段不明）と氷（値段不明）も一緒に貰います。
カットレモン（値段不明）
酎ハイにしようと思ったので、カットレモンもお願いしました。（裏メニューでつ）
しかし、中国では酎ハイとかレモンサワーが無いのか、注文する際にこのカットレモンを説明するのに苦労しましたよ（笑）
まさか、こんなところで言葉の壁を感じるとは・・・ (^_^; ｱﾊﾊ…
で、再び、お疲れちゃ～ん（笑）
烧麦（アリヤシュウマイ） ７８０円
これも毎回注文している外せない１品。
ここのシュウマイは今までのシュウマイの概念をぶち壊します。
まるで小籠包みたいで、中から肉汁がプシューですよ。
そして、ラムのモモ焼きの登場ぉ～♪
ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ ブヒィ～
烤羊腿（ラムのモモ焼き） 4,800円
なんという迫力！！ なんという大きさ！！ なんというお値段！！（笑）
もう、凄いという言葉しかありません。
で、1通り写真を撮り終えると、一度下げてから食べ易いようにカットしてくれます。
お肉は、一度、蒸してから焼いているようで、ホロホロと柔らかいでつ。
また、肉には醤油でうっすらと下味が付いています。
これ、はっきり言って６人でも多いですよ。
ラムのモモ焼きのタレ
烤羊腿（ラムのモモ焼き）はそのまま食べても美味しいのですが、麻辣の粉、白ゴマ、麻辣のタレを付けてもイケます。
薄餅（パーピン）
あとは、薄餅（パーピン）、白髪ねぎ、キュウリ、甜麺醤のタレも一緒に出て来るので、北京ダックのようにして食べても美味しい。
いやぁ～、いろいろ楽しめて良いですな。 (￣ ￣)b
醤油刀削麺 裏メニュー版（サービス）
サービスで醤油刀削麺が出て来ました。
ただ、通常の醤油刀削麺（８８０円）とは具が違い、こちらには目玉焼きと可愛いらしいウサギの形をしたウズラの玉子が入ります。
ここの刀削面はモチモチとコシがあり美味しいですよ。
蒸し鶏（サービス）
こちらもサービス。
蒸し鶏にはあらかじめ醤油で下味が付いていて、八角の風味があります。
それにしても、これ、丸々１羽分あるんじゃないかな（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
牛肉黒炒飯（８８０円）
思ったほど黒くは無いですね。
具は、牛肉、玉子、玉ねぎ、ピーマン、トマト。。。
炒飯自体はパラパラ系としっとり系の中間みたい。
江小白（値段不明）
もう、お腹はかなり満腹なので、あとは呑むのみ！！ (＞▽＜)b OK!!
腹ごなしに度数５０％くらいの白酒をチビリと飲ります。
牛欄山 二鍋頭酒１００ｍｌ瓶（５５０円）
白酒はどれも度数が強いですからね。
飲み過ぎるとエグイことになるので、要注意！！
なのに、ガンガンいっちゃってるし・・・ (^_^; ｱﾊﾊ…
ピーナッツ（サービス）
我々が白酒で盛り上がっていると、再びピーナッツが出て来ました。
なんでも、これ、サービスだそうでつ（大笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
このお店、１人だけ日本語が上手な綺麗なお姉さんがいます。
ただ、そのお姉さん、タメ口ですけど・・・（爆） f^_^;
（宣伝：『食べログ』に参加しています。）
◆今回紹介したお店の情報（地図）
アリヤ 清真美食 | ぐるなび
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