今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は土曜日という事で恒例のお散歩（ウォーキング）の日でつ。
今回は電車で日暮里駅まで行って、チュニジア料理のお店「クスクス（COUSCOUS）」でお昼を取り、その後、下板橋駅まで歩くという計画。
距離はちょっと遠回りをして７kmぐらい。。。 まぁ、ちょうどいい感じかな。
お店の場所はJR山手線の日暮里駅東口から２分程のところですね。
この日は午後１時１８分に到着。。。
お店はこの建物の４階にありますよ。
しかし、チェーンの居酒屋やらカラオケやらネットカフェやら、どこにでもあるような駅前ビルですな。
建物の入口にはランチメニューが出ています。
でも、チュニジア料理店なのにハンバーグとかパスタまである。。。
チュニジア料理だけではお客が入らないんですかね。 f^_^;
エレベーターに乗り４階で降りると、お店に続く通路に出ます。
よくエレベーターで上ってドアが開くと、いきなりそこは店内だったというパターンがたまにあるけど、あれ、心構えが出来ていなくて焦りますよね（笑）
お店の入口はこんな感じ。。。
どこにでもあるような風景でつ。
店内はアジア系や中近東系のレストランでよく見かけるような造りですね。
席はテーブル席にお座敷まであり、全部で４２席あるみたい。。。
店員さんは全員外国人。チュニジアの方々なのかな！？
さて、本日のご注文は「野菜のクスクス」です
Cランチ 野菜のクスクス（８００円）
野菜のクスクスの他にスープとポテトサラダが付きます。
ポテトサラダは、人参、パセリ入り。
マヨネーズではなく、スープで味付けしている感じ。
薄味というか、マイルドで上品な味に仕上がっていますよ。
クスクスを真上から撮影してみました。
普段はあまりこの角度から写真は撮らないのですが、今回の場合、この方が全体像が分かると思いまして・・・。
具材は、ピーマン、大根、人参、ジャガイモ、キャベツ。それに、レーズンが入ります。
野菜はそれぞれスープで茹でてあり、味が染みている状態。
少し、ピリ辛ですな。 (￣ ￣)b
ご存知の方も多いと思いますが、クスクスとは、所謂、パスタの原型でセモリナ粉で作られています。なので、世界最小のパスタとも言われているとか・・・。
今回のクスクスは蒸されていて、バターの風味が良いですね。
黄色いのはおそらくターメリックでしょう。
セットのスープはシチューに近く、トマトベースでピリ辛。ガーリックも利いていますよ。
たぶん、クスクスに盛り付けられている野菜は、このスープで煮たんじゃないかな。
ほうれん草と人参もたくさん入ってる。
クスクスにスープを混ぜるようにして食べます。 (＞▽＜)b OK!!
この時、クスクスにスープを全部かけないように・・・。
いっぺんにスープをかけるとクスクスが水分を全部吸ってしまってパサパサになり、美味しくありません。
クスクスってお腹の中でもふやけるんですよねぇ（笑）
さて、食べ終わりましたら、また、歩きましょう！！ ヾ( ´ー｀)／
◆今回紹介したお店の情報（地図）
クスクス（COUSCOUS） | ぐるなび
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