今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
令和に入っての長い連休中、いつものように高島平近辺をお散歩（ウォーキング）しておりました。
で、「神むら」というラーメン屋さんの前を通ると、なんと、営業しているじゃあ～りませんか！！
ここ、タイミングが悪いのか、私のいつもの行いが悪いのか知りませんが、私がこのお店の前を通るとだいたい閉まっているんですよ。
なので、てっきり潰れちゃったんだと思っておりました。 (^_^; ｱﾊﾊ…
せっかくなので昼食は済ませていましたが、ラーメンを１杯だけいただいて行くことにします。
お店の場所は都営地下鉄三田線の新高島平駅から２分程のところですよ。
この近辺には、都内屈指の焼きそば専門店「あぺたいと 本店」、板橋市場内の美味しい町中華のお店「中華 みんみん」、本格的な四川料理が食べられる「剣閣」などがありますね。
この日は午後１時４２分に到着。。。
いやぁ～、まさか開いているとは思いませんでしたよ（笑）
何年ぶりかなぁ～ f^_^;
時間が時間だけに空いていますが、４人ほど食事をされています。
店内はカウンター９席のみ。
ご主人１人のワンオペでつ。
ここは以前、「めんしろう」という二郎インスパイア系のラーメン屋さんでしたが、店内はその時のまんまですよ。
まぁ、あまりお金をかけたくないので居抜きでの営業なのでしょう。
券売機も「めんしろう」の時のままなので、かなり年季が入っていますな。
基本のラーメンは背脂ギトギト系で、あとは「つけめん」と「油そば」という構成でつ。
麺の硬さと脂の量は調整してくれますよ。
食券を出す時に言いましょう！！ ヾ( ´ー｀)／
さて、本日のご注文は「らーめん」です
らーめん（６２０円）
見事な背脂チャッチャッ系のラーメン。。。
具は、チャーシュー、メンマ、刻みねぎですね。
これ、背脂多めで注文したらどうなるのでしょう！？（笑）
スープ自体はとんこつ醤油味でけっこう味が濃いっス！！
やや縮れのある太麺は、コシがあり、ムチムチとした食感が心地いいですよ。
麺はプラス５０円で替え玉ができるのですが、今回は止めておきます（笑）
ちょっと前にしっかり昼食を食べているので・・・ f^_^;
チャーシューは豚のバラ肉から作っているんでしょう。
よく煮込まれているので柔らかく、下味もいい感じで付いております。
やっぱ、脂身が美味しいなぁ～♪
程良い塩加減のメンマも悪くないぞ！！ (＞▽＜)b OK!!
で、卓上のニンニクをたっぷり入れると、益々ウマくなる！！ ヾ( ´ー｀)／
ここのラーメンは、伝説の環七ラーメン「土佐っ子」のDNAを受け継ぐ「じょっぱり」の味に少し似ていると思います。
隣の高島平駅には「暫（しばらく）」もありますし、この近辺は背脂ギトギト系ラーメンの選択肢があっていいですよね。
◆今回紹介したお店の情報（地図）
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