今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
先日、某グルメサイトを何気なく覗いていましたら、１人しゃぶしゃぶや１人すき焼きが出来るしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ辰」を発見してしまいました。
ここ、ランチ時は国産牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きが1,000円で食べられるんだとか・・・。
こりゃ、早速、行ってみるしかないですよね。 O(≧▽≦)O ｲｸｯｷｬﾅｲﾅｲ
お店の場所は都営地下鉄三田線の西巣鴨駅Ａ2出口から１分程のところですよ。
この近辺には、ミシュランガイドにも載った蕎麦の名店「手打ちそば 菊谷」、このエリア最強の寿司屋「寿司一」、創業６０年以上の餃子が美味しい中華料理店「華興」、取材拒否の謎のもつ焼き屋「やきとん 柳下」なんかもあります。
この日はお昼の１２時３３分に到着。。。
ここは、しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店。。。
外観からして庶民的なお店だと分かります。
看板には「西巣鴨店」と書かれているので、後日、ネットで調べてみましたが同じ名前のお店はありませんでした。
間違いなく、個人店ではあるみたいだけど・・・。
店内は変わったＵ字型のカウンター席が１２席のみ。
２階席もあるようですが、それは夜の団体さん用かな！？
各カウンターの前方には大きな丸い穴が空いていて、その下にはガスコンロが設置されています。
どうやら、この穴に鍋をセットして調理するのでしょう。
メニューを見ると、1,000円で国産牛が食べられるという噂は本当だと分かりました（笑）
ちなみに、この他にもランチメニューはあるんですよ。
ただ、写真を撮り忘れただけでつ（笑） (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
さて、本日のご注文は「国産牛ロースすき焼き定食」です
国産牛ロースすき焼き定食（1,000円）
写真からも分かる通り、お肉のお皿の大きさにビックリ！！
そして、セットの内容の充実ぶりに２度ビックリ！！
だって、すき焼きの具材の他に、うどん、生卵、ご飯、お味噌汁が付くんですよ。
１枚の写真では収まりきれないので、ご飯とお味噌汁の写真は別で撮りました。
で、驚くことにご飯はおかわり無料なんですよぉ～♪ ヾ( ´ー｀)／
これで1,000円は普通ありえへん！！
店員さんが例の丸い穴に割り下の入った鍋をセットしてくれます。
ここからは自分で調理することになりますよ。
グルメブロガーとしての料理の腕が試される訳ですな（笑）
面積の広いお肉は全部で５枚！！
よく安いお店で出て来るクルクル巻かれた物ではなく、凍ってもいません。
お肉をめくってみると、下から具材がコンニチハww (￣Д￣;) ガーン
丹念に調べてみると、豆腐、しらたき、白菜、エノキ、椎茸、ニラ、玉ねぎが出て来ました。
やはり、これで1,000円はおかしいわ。。。
で、私なりに鍋に具材をセットしてみました。
どうですか！！ えっ！ ダメ！？ ダメ！？
すんません。私、学生の頃ずーっと美術が「２」だったんですよ（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
まぁ、具の配置のセンスは無くても出来上がれば美味しく見えます。
一応、具は全部入り切らなかったので、付け足しながら食べる計画でつ。
牛肉は赤身で程良い脂が付いています。
とっても柔らかくて美味しいですよ♪
割り下は味が濃くてかなり甘めなので、生卵で食べると丁度いい感じ。。。
もう、お豆腐もエノキもニラも卵に付けちゃう♪ 付けちゃう♪ ヾ( ´ー｀)／
やっぱり、味が染みたお豆腐は美味しいなぁ～♪
ご飯はおかわり無料なので、当然、おかわり！！
私。。。一番好きな言葉が「ご飯お代わり無料」で、次に好きな言葉が「ご飯大盛り無料」なんですよ（笑）
ただ、ご飯は若干柔らかめかな！？
ご飯はおかわりしたけど、うどんは別腹ww (^_^; ｱﾊﾊ…
ちょっと、平べったくてきし麺っぽいですね。
うどんはねぇ、味を染みさせないと意味が無いっス。
う～ん、良い感じに味が染みましたねぇ～♪
でも、これだけ食べると、けっこうお腹一杯になりますな（笑）
ここは夜も安いみたいだし、今度は仲間を連れてしゃぶしゃぶでも突きましょうかね。
◆今回紹介したお店の情報（地図）
しゃぶ辰 | ぐるなび
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