今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は土曜日なので恒例のお散歩の日（ウォーキング）でつ。
しかし、梅雨が明けておらず天気が不安定な為、お散歩は中止にして近所の美味しいラーメン屋さん「新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂」にランチを食べに行くことにしましたよ。
お店の場所は東武東上線の上板橋駅北口から７分程のところですね。
この近辺には、全ての料理が４００円のデカ盛りのお店「居酒屋 花門」、最強伝説の居酒屋「須賀乃湯」、鰻が自慢の老舗の酒場「鳥昇」、フィリピン料理でホッピーが呑める「フィリピン風居酒屋 カバヤン」なんかもあります。
この日は午後１時１２分に到着。。。
ここは新潟長岡ラーメンのお店。
以前は会津若松の「べこ めでたいや 東京分店」があった場所ですね。
めでたいやも良いお店でしたが、あっという間に閉店してしまいました。
この場所は駅から少し離れている住宅街なので、けっこう商売が難しいのでしょう。
お店はご主人と思しき男性とフロア担当の女性で切り盛りされています。
これはもしかしてご夫婦ですかね。特に女性は接客が丁寧で好感が持てます。
席はテーブル席とカウンター席合せて１５席あるみたいでつ。
注文は券売機で食券を買うシステム。
ラーメンの他に定食類やカレーもあるんですね。
そして、お酒類もある！！ ヾ( ´ー｀)／
さて、本日のご注文は「生姜焼き定食 シングル」です
あっ！ ミニラーメンも付けてね♪生姜焼き定食 シングル（８００円）＋ミニらぁめん（１００円）
こういう風にセットに出来るというのは嬉しいですね。
これならラーメンも生姜焼きも楽しめます。
このミニらぁめんは定食を頼んだ人しか注文できないサービス品みたいですね。
具はチューシューと刻みねぎのみ。
サイズはハーフより少ない感じで、ほんと味見程度でつ。まぁ、１００円ですからこんな物でしょ！！
麺はやや縮れた普通の太さの麺。
しっかりとしたコシがあり、のど越しも良いですよ。
スープはあっさり醤油味で生姜が利いております。
出汁は、鶏ガラ、ゲンコツ、香味野菜に魚介系も入っているのかな！？
チャーシューは普通サイズの物が１枚入っていますね。
下味もしっかり付いていて、ホロホロと柔らかいでつ。
生姜焼きはシングルでも肉の量は多め。 (＞▽＜)b OK!!
そして、肉は豚バラ肉。。。
タレは甘辛い醤油味でご飯がススム♪ ススム♪
さすが、新潟のラーメン屋さんらしく、お米は新潟産のコシヒカリを使用！！
硬めに炊かれているのも良いですねぇ～♪ O(≧▽≦)O
ただ、量はやや少なめなので、男性なら迷わず大盛りがいいかも知れません。
この生姜焼き、付け合わせのキャベツやマヨネーズと一緒に食べると、失神するほどウマい！！
う～ん。。。やっぱりご飯は大盛りだよなぁ～（笑） f^_^;
◆今回紹介したお店の情報（地図）
新潟長岡らぁめん 安ざわ食堂 | ぐるなび