下赤塚「東京ラーメン 大番」(2回目) 呑めるラーメン屋でチャーシューつまみにもう1杯

 訪問日 令和元年9月6日 金曜日


 今回のベストショット


チャーシュー盛合せ.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は呑み仲間3人で、「やきとり良太」「よし川」と2軒ハシゴした 愛の戦士 こうめタン。。。(その時の記事①)(その時の記事②)

 その後、〆のラーメンでも食べて帰ろうという話になり、呑めるラーメン屋さん「東京ラーメン 大番」に寄ることになりましたよ。


 お店は東武東上線の下赤塚駅南口から10秒程のところですね。

 この近辺には、この地区最強のタイ料理店「バイケーオ」、回転寿司並みに安くて美味しいお寿司屋「魚がし寿司」、希少部位が格安で食べられるホルモン焼き屋「牛じろう」、板橋屈指の有名中華「芝蘭 本店」なんかもあります。


 この日は午後9時49分に到着。。。


東京ラーメン大番 下赤塚店.JPG

 ここは40年以上前からやっている老舗のラーメン屋さん。。。

 過去、いろいろ経営者が変わったりして現在に至ります。

 以前は東京の城東地区エリアに展開していた数店舗の中の1つで、上板橋店とは経営が一緒でしたが、数年前に独立して個人店になりました。

 東京ラーメン大番については、以前書いたブログの中で詳しく紹介しているので、宜しければ見て下さい。(以前書いたブログ)


 店内は1階がカウンター9席のみで、2階がテーブル席になっていますが、今はワンオペなので2階は使っていないかも知れません。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


東京ラーメン 大番で乾杯.JPG
チューハイ(330円)、緑茶ハイ(380円)

 ここ、残念ながらホッピーはありません。(ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。)

 ちなみに、チューハイは市販品の”アサヒ樽ハイ”ですが、安いので無問題でつ。



ドリンク、おつまみメニュー.JPG

 ご覧のように、お酒やおつまみが揃っています♪

 餃子やカレーも人気でつ!!  ヾ( ´ー`)/



ラーメンのメニュー.JPG

 ラーメンのバリエーションも豊富。

 でも、私はいつも醤油豚骨のノーマルなヤツだけど・・・。 f^_^;



おつまみもやし.JPG
おつまみもやし(100円)

 茹でもやしにラーメンで使うスープのタレが掛かっています。

 これ、チープだけど100円ですからね。

 卓上の大番特製唐辛子をちょっと掛けても美味しいぃ~♪



チャーシュー盛合せ.JPG
チャーシュー盛合せ(380円)

 チャーシュー(5枚)、味玉、茹でもやしという構成。。。

 チャーシューは豚バラで脂もたっぷり!! ちょっと薄いけどねww  (^_^; アハハ…

 でも、美味しいし、値段のわりにお得なおつまみじゃないかな。



肉みそキュー.JPG
肉みそキュー(290円)

 乱切りキュウリとチャーシューに甘辛い味噌が乗っています。

 この胡麻入りの味噌が旨いですねぇ~♪

 これは良い箸休めになるわ。



大番ラーメン.JPG
大番ラーメン(500円)

 具は、チャーシュー、味玉、メンマ、もやし、焼海苔、刻みねぎ。。。

 スープは豚骨醤油味だけど、明らかに味が変わりました。

 以前は吉祥寺の「ホープ軒本舗」に近いスープでしたが、今はご近所の「Y’sラーメン」のスープによく似ております。

 「Y’sラーメン」はこの近辺の人気店なので、それにあやかったのかな!?

 いずれにしても、その日のブレとかではないと思います。



大番ラーメンの麺.JPG

 麺はいつも通り、やや低加水のパツンとした麺。

 コシもあり茹で加減も良いですね。

 また、小麦粉の風味があるのもポイント高し。


 今回、スープが変わったのが気がかりですが、その日の”ブレ”ということもあるし、再訪してみないと何とも言えませんな。

 ただ、今回のスープの方が良いという人も間違いなくいる筈でつ。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

東京ラーメン大番 下赤塚店 | ぐるなび


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