今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は敬老の日でお休み。。。
という事は恒例のお散歩（ウォーキング）の日でつ。
今回は前から行きたかったラーメン屋さん「東池 おはこ 大勝軒」まで電車で行って、そこから歩いておうちまで帰るというミッション。
距離にすると９Kmちょっとあり、なかなか歩き甲斐があるコースになります。
お店の場所はJR山手線の巣鴨駅から６分程のところですよ。
この近辺には、行列のできる呑める定食屋「ときわ食堂」、本格的な美味しいモンゴル料理が食べられるお店「シリンゴル」、個性的な餃子で有名な「ファイト餃子」、珍しい八ツ目ウナギが食べられる鰻屋「八ツ目や にしむら」なんかもあります。
この日は午後２時１１分に到着。。。
ここはあの「東池袋 大勝軒」の流れを汲むラーメン屋さん。
外観はかなり古そうですが、創業は２００７年（平成１９年）だそうでつ。
店内は昭和な中華料理店といった雰囲気。
カウンター席の他にテーブル席も用意され、わりと広々しております。
ご主人は７０歳は超えている感じで、ちょっと独特の風貌。。。
旧東池袋大勝軒の最後の番頭さんらしいでつ。
メニューは本店の「東池袋 大勝軒」より安めの設定ですね。
個人的にはチャーシュー麺が１，０００円で食べられるのが嬉しい。
今日は頼まないけど・・・（笑） (^_^; ｱﾊﾊ…
お酒も一応呑めるんですねぇ。
この日も既に呑んでいる諸先輩方が、カウンター席の端に数名いらっしゃいますけど・・・。
さて、本日のご注文は「もりそば」です
もりそば（７５０円）
具は、チャーシュー、茹で玉子、メンマ、海苔、ナルト、刻みねぎと完璧！！
つけ汁の器が他の大勝軒より少し大きい気がしますが、気のせいかな！？
麺は太めのストレート。自家製麺で３００グラムあるだそうでつ。
多加水麺なので、ツルリとのど越しが良いですねぇ。
スープは量がたっぷり！！
大勝軒らしく、甘味、酸味、辛味がありますが、甘味と酸味は抑え目で辛味が強いですね。
ダシは、ゲンコツ、鶏ガラ、魚介、香味野菜から取った物でしょう。たぶん。。。（笑）
チャーシューは、なんと、３枚も入っていますよ！！
その内の１枚は大好きな端っこの部分！！ ヾ( ´ー｀)／
豚の肩ロースから作るチャーシューは、ほど良く肉の質感があり、脂身も付いていて実に美味しいぃ～♪
これ、チャーシュー麺だったら、一体どれだけ入っているのかなぁ～
メンマも味がよく染みていて美味しいですよ。
これこそ、大勝軒のメンマ。
唐辛子でつけ汁が辛いという点もそうですが、私の知る大勝軒の中では、一番「旧東池袋 大勝軒」の味に近い味だと思います。
３００グラムの麺もペロリと食べてしまいました。 (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
最後につけ汁をスープ割りにして貰いましたが、これもかなりの量！！
そして、スープで割ってもかなり味が濃いですよ。
ちょっと勿体ないですが、High血圧なので半分飲んで残しちゃいました。
すみません。。。
◆今回紹介したお店の情報（地図）
東池 おはこ 大勝軒 | ぐるなび