池袋「天山」 天ぷら専門店でオリジナルの鳥親子天丼を食す

 訪問日 令和元年9月27日 金曜日


 今回のベストショット


鳥親子天丼.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日はちょうどお昼時に池袋に来ておりましたので、美味しい天ぷらのお店「天山」でランチを食べる事にしましたよ。


 お店の場所はJR池袋駅東口から8分程のところですね。

 この近辺には、ハンバーグが有名な洋食屋「ウチョウテン」、池袋で1番のベトナム料理店「サイゴンレストラン」、パンが美味しい人気のビストロ「ラシーヌ」、中国に本店がある火鍋の専門店「海底撈火鍋(ハイディラオ)」なんかもあります。


 この日はお昼の12時31分に到着。。。


天山.JPG

 読者の方々はこの写真を見て「池袋にしては随分緑豊かな所だなぁ~」と感じるでしょうが、この緑に囲まれた部分はお店の入口付近だけなんですよね(笑)

 でも、なんか高級そうで、一見さんは入り辛いと思います。  f^_^;



天山の店内.JPG

 店内も和風でどこかお蕎麦屋さん的なイキフン(雰囲気ねww)。

 ご隠居さんらしき先輩方3人が、天ぷらをつまみにお酒を呑まれています。

 いやぁ~、いいなぁ~。

 私もこういう老後を迎えたい!!  (^_^; アハハ…



天山のメニュー.JPG

 一見、高級そうな店構えではありましたが、ランチは庶民価格でいただけます。

 天ぷら定食でも950円(税込)ですからねぇ。



 さて、本日のご注文は「鳥親子天丼」です あっ、ご飯大盛りでね♪


鳥親子天丼大盛り.JPG
鳥親子天丼(800円)+御飯大盛り(100円)

 これが、天山オリジナルの鳥親子天丼でつ!!  ヾ( ´ー`)/

 要は鶏肉の天ぷらを乗せた天丼で、お味噌汁とお新香付き。



鳥親子天丼.JPG

 使っている天ダネは、鳥天(4個)、エリンギ天(2個)、サツマイモ天(3個)という構成。。。

 他にはピーマンの素揚げと半熟玉子も添えられています。



鳥の天ぷら.JPG

 ここの天丼は天ぷらをタレに潜らすタイプなので、衣はしっとり、ふっくらしております。

 大手チェーンの「てんや」に慣れている方は「アレレ・・・?」と思うかも知れませんね。

 天ぷらは胡麻油で揚げているのでゴマ油の風味が強いでつ。

 鶏肉は腿の部分でしょう。



半熟玉子.JPG

 半熟玉子は素揚げになっている。

 で、当然、玉子は潰して食べるよね。  (>▽<)b OK!!

 天ぷらに玉子って邪道かも知れないけど、美味ちぃ~♪



天丼のご飯.JPG

 ご飯の硬さは普通。

 タレは甘味と醤油辛さのバランスが良いですね。

 天丼はこのタレが染みたご飯が美味しいんだわ♪



お味噌汁.JPG

 お味噌汁には、豆腐とわかめと刻みねぎが入っています。

 ダシはイリコっぽいけど・・・。



お新香.JPG

 お新香は、大根、人参、しば漬けの3種類。

 いいんじゃないですかね。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

天山 | ぐるなび

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