ちょうど、車で5分ほどの所に「BOULANGERIE KEN」という、おいしいパン屋さんがあるので、そこに、買出しに行きました。
このお店、最近まで知らなかったんです。
テレビ東京の「出没!アド街ック天国」で下赤塚の特集を放映していて、それで、知った次第です。
店内はそれほど、広くはありません。
それでも、常に40種類以上のパンを店頭に並べています。
私が買いに行った時には、すでに、焼き上がったパンが、所狭しと並べられてました。
レジにも列が・・・(3人ほど)!
このお店は、ハード系のパンにこだわりを持っているようです。
お店で使用する粉は、日本産、カナダ産、ヨーロッパ産で、これらの13種類もの粉を、それぞれ使い分けています。
そのパンの中でも人気なのが、カスクルート(バゲットのサンドイッチ)です。
カスクルートとは、フランス語で固いパンを砕くという意味で、軽い食事をさすのだそうです。
私が行った時には、カスクルートは10種類ほど揃っていました。
帰り道、カスクルートの香りが車中に広がります。(う~!早く食べたい!!)
バゲットの形はひとつひとつ、微妙に違います。(あたりまえか!!)
スモークサーモンのカスクルート
ミズ菜とスモークサーモンが良く合います。
ペッパーポークのカスクルート
中には、クリームチーズやアボガドも入っており、粒マスタードとマヨネーズのハーモニーが抜群です!!
チャパタサンド
これは、母が食べてしまいましたので、中身は不明です。
スモークサーモンのカスクルート・・・200円
ペッパーポークのカスクルート・・・200円
チャパタサンド・・・200円
なんという安さでしょう!!
このお値段で、ボリュームもすごいんですよ!!
持つとズシリときますもん!!
店内のサンドイッチ系は、ほとんどが200円です。
安いですよね。
住所 東京都板橋区赤塚2-2-17(地図)
TEL 03-5383-2216
営業時間 8:00~20:00
定休日 なし