今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日はご近所にできた話題のラーメン屋さん「麺's Bar らーめん 勇人」に早速行ってみることにしましたよ。
こう見えて私、新し物好きなんでつ。 (*￣∇￣*) ｴﾍﾍ
お店の場所は都営地下鉄三田線の西台駅A口から５分程のところですよ。
この日はお昼の１２時２２分に到着。。。
ここは先日の３月１０日にオープンしたばかりのラーメン屋さん。。。
以前はお蕎麦屋さんだったのですが、業態が変わったのか、オーナーさんが変わってラーメン屋さんにしたのかは定かではありません。
店名の「麺's Bar らーめん 勇人」も巨人の坂本勇人選手に因んで付けられた感じですし、開店祝いのお花も野球関係者からの物が多かったりと謎が多いでつ。
ただ、坂本勇人選手ご本人が関わっている事はないみたい。
それにしても結構並んでますな。 (^_^; ｱﾊﾊ…
店内はラーメン屋さんという感じではないですね。
なんというか無駄に広いというか・・・（笑）
席は確認できる範囲で、カウンター７席に４人掛けテーブル席が２卓ですが、どうやらその奥にも席があるようでつ。
また、個人のラーメン屋さんではオープンキッチンが当たり前ですが、ここは調理場が店の奥にあります。
カウンターの中には洋酒がズラリ。。。
夜はBARとしても機能するのでしょう。
う～ん、ワインも飲めるみたいですねぇ。
メニューを見ると少し変化を持たせた構成になっていますが、やはり、ウリは”濃厚背脂豚骨”なんでしょうね。
おつまみやサイドメニューもあります。
で、ちょっと気になったのが、あぶらごはん（３００円）。。。
これって油そばのご飯版なのかな！？ f^_^;
注文は席にあるオーダー表に自分の好みなどを書き入れて店員さんに渡すシステム。
今回は初めてなので全て「普通」にし、ニンニクは無しにしました。
やっぱり基本を知っておかないとね。 f^_^;
ではでは、いつもの・・・
お疲れちゃ～ん‼ ∀(≧∇≦)
生ビール（５００円）
ここ、残念ながらホッピーはありません。（ホッピーミーナ、ちょっとガッカリ。。。）
どうやら生ビールは「アサヒ スーパードライ エクストラコールド」みたいですな。
でも、今日は春の陽気なのでビールがウマい！！ ヾ( ´ー｀)／
勇人らーめん（７５０円）＋大盛（１００円）
で、ちょうどビールを飲み終わる頃にラーメンの登場！！
う～ん、なんか見た目からして美味しそう♪
具は、チャーシュー、玉子、メンマ、海苔、万能ねぎですね。
スープは濃厚背脂豚骨のわりに背脂は少なめ。
ちょっと飲んでみると、家系のスープに似ています。
ただ、家系と言っても色々ですが・・・
まぁ、あっさり系の家系ですかね。
麺は太めの平打ち麺。
ムニュムニュとした食感の喉越しの良い麺ですね。
これ、時間が経ってもほとんど伸びません。
チャーシューは良く煮込まれた豚バラが１枚。
トロトロと柔らかくパサつきもなく、なかなか美味しいっス！！
味玉も半熟で良い感じ♪ ヾ( ´ー｀)／
半身ですがデフォで入るのは嬉しいですよ。
メンマはスープに負けないようにしっかり味が付いています。
量も多め。
こういうスープには海苔が合います。
そして、普通のねぎより万能ねぎですね。
今回、麺大盛りにしましたので、けっこう満腹になりました。
意外と謎の多いラーメン屋さんですが、繁盛しそうなイキフン（雰囲気ねww）が漂っております。
ここ、お酒も飲めるので、２次会で使うのもありだな。 (＞▽＜)b OK!!
◆今回紹介したお店の情報（地図）