今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
「こうめタン、銀座なんだけど、”鳥清”って焼鳥屋さん知ってる?」
「いや、その名前は初めて聞きますねぇ。」
「あらー、ここ、焼鳥も美味しいんだけど、ランチのきじ焼重がまた美味しいのよ!!」
行きつけの居酒屋の常連Tくんが、私の好きそうなお店だというので教えてくれた。
昔はともかく、最近はあまり銀座に行く機会が無いんだよなぁ。
でも、せっかく教えてくれたんだしねぇ。
こりゃ、行ってみるしかないよね!? O(≧▽≦)O イクッキャナイナイ
お店の場所は東京メトロ有楽町線の銀座一丁目駅から2分程のところですよ。
この日はお昼の12時47分に到着。。。
お店はこの雑居ビルの2階ですね。
表に立て看板がありますが、これが無ければ絶対に分かりません。
外にメニューが出ています。
ここのランチは”きじ焼重”のみ!!
焼鳥に対する自信でしょうね。あと、コストと手間の問題か(笑)
店内は少し暗い感じでこじんまりしております。
焼き場を囲うようにコの字型のカウンター席があり、その奥にも個室のようなものがあるのかな?
焼き担当はご主人で接客は奥様が担当らしいでつ。
席に座ると、大盛か普通盛か、ご飯の量だけ聞かれます。
さて、本日のご注文は「きじ焼重」です

きじ焼重(1,000円)
今回は大人しく普通盛りにしました(笑) (^_^; アハハ…
きじ焼重には、マカロニサラダ、お新香、鶏スープが付くんですねぇ。
お重には大きな鶏のモモ肉が4枚!! (@ ̄ρ ̄@) タラァ~
秘伝のタレを付けて備長炭で焼いているので、とても香ばしいでつ♪
また、皮がパリっと焼かれていて良いですねぇ~
ご飯は硬めに炊かれていますよ。そして、ご飯自体も美味しい。
海苔多めなのもプラスポイント!!
カウンターには山椒と七味。
個人的には七味は使っても山椒は使いません。
マカロニサラダは人参入り。
シャバシャバ系のマカサラですな。
お新香はキュウリと生姜の古漬けっぽいヤツ。
市販品だと思いますが、これ、量もあって美味しいですよ。
これだけでビール2本は行けます(笑) (* ̄∇ ̄*) エヘヘ
はじめ、お吸い物かと思ったら鶏スープでした。
味付けは塩味と実にシンプル。
しかし、鶏から出た滋味深い味わいがきじ焼重とマッチしていますね。
いやぁ~、美味しかったでつ。
これはまた夜に伺いたいですな♪
◆今回紹介したお店の情報(地図)
鳥清 | ぐるなび