今回のベストショット‼
でっつ‼（爆） ( ´ ▽ ` )ノ
この日は子供の日でお休み。。。
というより、ゴールデンウィークの最終日でつ。
で、本来ならばお散歩（ウォーキング）の日なのですが、このゴールデンウィーク中はやる事も無く暇でしたので、毎日のように歩き回ってました。
もう、はっきり言って足が痛い（笑） f^_^;
なので、今回は車でないと中々行けない人気のラーメン屋さん「中華そば 田家」に愛車に乗って行ってみる事にしましたよ。
お店の最寄り駅はJR川越線（埼京線）の南古谷駅ですが、駅から2.7km離れており、歩くと34分ほど掛かるみたい。（Googleマップによると・・）
この日は午前11時25分に到着。。。
お店の前には20台ほど停められる駐車場があります。
南古谷駅からはバスも無いのでマイカーが無いと中々来れないよねぇ。
外観は地方でよくある郊外型の飲食店という如何にもな出で立ち。
でも、あまりラーメン屋さんぽくないですよね。
そして、お店の周りは田んぼと民家で景色も良く、いい気分転換になります。
店内はわりと広くゆったり。。。
席はカウンターが7席にテーブル席が16席、そして小上がりも14席あります。
お店は家族経営のようですね。
メニューは、中華そば、塩そば、煮干そば、つけめんの4本柱に各トッピングといった感じかな。
一番下には限定のボタンも幾つかあるので、限定ラーメンを出す日もあるのでしょう。
ちょっと気になる。 (@￣ρ￣@)
さて、本日のご注文は「中華そば 大盛り」です
中華そば 大盛り（950円）
見た目は非常にシンプル。
具は、チャーシュー（2枚）、メンマ、海苔、刻みねぎですね。
スープはあっさり醤油味の無化調。
ダシは、比内地鶏、名古屋コーチン、鮪節、鰯節、伊吹いりこ、アサリ等から取っているそうでつ。
レンゲでスープをすくうと鶏油ががかなり浮いているのが分かります。
でも、さっぱりと嫌みの無い優しい味なんですよねぇ。
これ、スープに相当お金が掛かっていると思いますよ。
麺も自家製麺！！ ヾ( ´ー｀)／
細めのストレート麺で喉越しが良いですね。
今回は大盛りにしたのでボリュームもあります。
チャーシューは薄めの物が2枚のっています。
豚バラ肉かな。口に入れると溶けて無くなりそう。
メンマはあまり自己主張のないごく普通のタイプ。
全体の味のバランスを崩しません。
無化調スープのラーメンってどこか物足りない感じがするものですが、こちらのラーメンは完成度が高く満足できるものでした。
今度は塩そばも食べてみたいなぁ～。
さて、ドライブして帰りましょうかね。 (＞▽＜)b OK!!
◆今回紹介したお店の情報（地図）
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