上野 「鳥道酒場」 絶品の白レバー刺しが味わえる24時間営業、年中無休の居酒屋。

 訪問日 令和3年10月某日 月曜日


 今回のベストショット


白レバー刺し.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は呑み仲間であるF氏からのお誘いで、鶏料理が自慢の居酒屋「鳥道酒場」に行くことになりましたよ。

 いやぁ~、やっと緊急事態宣言が解けて外呑みができるようになりましたねぇ。

 もう皆さん、待ちわびていたんじゃないですか?

 ただ、コロナ感染者が増えてまた緊急事態宣言にならないように、我々も注意しながら呑まないといけませんな。


 お店の場所はJR上野駅から3分程のところですよ。


 この日は午後5時47分に到着。。。


鳥道酒場.JPG

 ここは、24時間営業、年中無休の居酒屋さん。

 お店のオープンは2017年の11月だそうで、新宿の歌舞伎町にも系列店があります。ただ、こちらが本店みたい。

 それにしても、まだ午後6時前ですが結構お客さん入ってますねぇ~

 既にテラス席は一杯ですよ。



鳥道酒場の店内.JPG

 ここはビルの地下1階から3階まである大箱のお店。

 席は、カウンター席、テーブル席、テラス席合わせて140席もあるみたいでつ。

 私達2名は2階に案内され、この時はまだ空席もありましたが、6時を過ぎるとあっという間に満席になりました。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


鳥道酒場で乾杯.JPG
生ビール(中) 税込 429円

 いやぁ~、ほんと久しぶりのお疲れちゃんですねぇ。約3ヵ月振りくらいでしょうか。

 もう、暫くジョッキを持っていなかったので、腕の筋肉が落ちて中ジョッキが重く感じました(笑)

 ホッピーも美味しいけど、やはり金持ちの飲み物ビールは格別ですねぇ。(ホッピーミーナ、大激怒!!)



お通し.JPG
お通し

 お通しは切り干し大根の煮物。

 キクラゲも入っていて甘辛い味付けですよ。



カツオのたたきポン酢.JPG
カツオのたたきポン酢(税込 528円)

 鰹はタタキなので表面が焼かれています。

 それにしても鮮度が良いですねぇ。

 薬味のねぎが多めなのもポイント高し!!  ( ̄  ̄)b



もつ煮込み.JPG
もつ煮込み(税込 429円)

 深めの小丼に盛られ、ボリュームも満点!!

 スープは白味噌仕立てで優しい味わいですね。これなら全部飲み干せます。



豚の白モツ.JPG

 具は、豚の白モツ、コンニャク、ねぎ。。。

 豚の白モツはよく煮込まれとっても柔らか。

 あまりクセも感じません。



白レバー刺し.JPG
白レバー刺し(税込 539円)

 レバーは豚ではなく鶏のレバーで低温調理されております。

 食べると、トロッと実に美味しいぃ~♪  ヾ( ´ー`)/

 また、薬味のニンニクとごま油が良いんだな。



串おまかせ5点盛り.JPG
串おまかせ5点盛り(税込 539円)

 左から、鶏もも、牛ハラミ、ネギマ、バラ、砂肝。。。

 鶏と豚と牛が混じっており、鶏は大山鶏を使っているみたい。

 今回は塩でお願いしました。
 


久保田 萬寿.JPG
久保田 萬寿【新潟】(1合 税込 1,650円) ※写真は2合

 で、ビールから日本酒にチェンジ!!

 いやぁ~、日本酒も久しぶりに呑みます(笑)  f^_^;



刺身の三点盛り.JPG
刺身の三点盛り(税込 1,089円)

 で、日本酒とくればお刺身でしょ!!

 内容は、たこ、マグロ、サーモンという構成。

 身が厚くて鮮度もいいね。



馬刺しユッケ.JPG
馬刺しユッケ(税込 759円)

 細切りにした馬刺しの上には、卵の黄身、万能ねぎ、糸唐辛子。。。

 最初からユッケ専用の甘いたれがかかっているので、良くマゼマゼしていただきます。

 生肉を食べるのも、ほんと、久しぶりだわ♪



明太子入り厚焼き玉子.JPG
明太子入り厚焼き玉子(税込 649円)

 玉子焼きはここのキラーコンテンツだということで、明太子入りを注文!!

 で、早速いただいてみると、ダシが程よく利いてホワホワとした絶妙な食感。

 うんうん、これは確かに美味しいわ。



日本酒.JPG
真澄【長野】 (1合 税込 869円)

 で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑)  (^_^; アハハ…



長芋のわさび漬け.JPG
長芋のわさび漬け(税込 429円)

 これ、何気に頼んだのですが、山葵が鼻にツンツン来てビックリするほど旨い。

 もう、これだけで日本酒が何杯も呑めちゃいます。



お新香盛り合わせ.JPG
お新香盛り合わせ(税込 429円)

 白菜漬け、生姜の酢漬け、大根のつぼ漬け、キュウリの糠漬けの4点盛り。

 最後はこのお新香を肴にチビチビと日本酒を酌み交わしました。

 
 でも、やっとこういう日が再び来たんですねぇ。

 感慨深いものがあります。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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